食材 第2頁(yè)

刨冰擺攤視頻,刨冰的做法大全視頻竅門(mén)?

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導(dǎo)語(yǔ)秋冬上新季,火鍋品牌都卯足勁兒大施拳腳。盤(pán)點(diǎn)發(fā)現(xiàn),有的新品極具創(chuàng)意,毛利又高,但不乏有的為了創(chuàng)新而創(chuàng)新,出力不討好。為此,火鍋餐見(jiàn)策劃了一期火鍋新品“黑紅榜”,邀您來(lái)鑒賞。第1245期文|田果文博紅榜1、泡菜鴨鍋?zhàn)罱?,海底撈舉...

里邊做地?cái)偦疱仯財(cái)偦疱伿巢模? src=
渠道運(yùn)營(yíng)崗是干嘛的,渠道運(yùn)營(yíng)崗是干嘛的屬于銷售嗎?

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編者按:“民以食為天,食以勤為先”。餐飲行業(yè)在中國(guó)自明清時(shí)期以來(lái)就被稱為“勤行”,表示這個(gè)行業(yè)必須要以勤勞、勤快而著稱。不能做到精益求精、待客如賓,就難以在競(jìng)爭(zhēng)無(wú)比激烈的餐飲行業(yè)中立足生存。如今,想要把一家連鎖餐飲企業(yè)推向成功,需要的不僅是...

無(wú)憂代理_在線,無(wú)憂網(wǎng)官網(wǎng)?

無(wú)憂代理_在線,無(wú)憂網(wǎng)官網(wǎng)?

如今外賣成為這個(gè)社會(huì)的“愛(ài)寵”之一,每天都吃外賣的人數(shù)不勝數(shù)。雖然科技方便了我們的生活,可是長(zhǎng)期吃這些包裝袋里的食物,我們的身體已經(jīng)沒(méi)有了本來(lái)的面目,不然也不會(huì)出現(xiàn)各種吃外賣而病倒的人,抽血抽出“白色”血液的新聞,甚至各種外賣后面不為人知的...

一元一串的串串地?cái)傂枰男?zhǔn)備,一元串串香擺攤?

一元一串的串串地?cái)傂枰男?zhǔn)備,一元串串香擺攤?

新疆有烤羊肉串、烤馕、烤包子、大盤(pán)雞、烤全羊、拉條子等各式各樣的美食,這些美食在新疆的大街小巷中,隨處可見(jiàn),雖然有些成列在精美的餐盤(pán)上,有些盛裝在簡(jiǎn)陋的一次性餐具里,但味道都極其誘人,令人百吃不厭。和田市有一條小吃街,這條小吃街上就有關(guān)東煮...

賣鴨貨怎么進(jìn)貨,我想賣鴨貨去哪進(jìn)貨啊日喀則?

賣鴨貨怎么進(jìn)貨,我想賣鴨貨去哪進(jìn)貨啊日喀則?

醬肉配啤酒,有滋有味,越喝越有。一家生意好經(jīng)營(yíng)成熟的熟食店,需要做出特色食品,口味獨(dú)特,吸引客源,隨季節(jié)變化和顧客需求,不時(shí)推出新產(chǎn)品,吸引回頭客。熟食店一般選在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、居民小區(qū)里,加工場(chǎng)地約20-30平方米,經(jīng)營(yíng)面積約10多平方米。營(yíng)業(yè)...

食品入庫(kù)臺(tái)賬表格,食品進(jìn)貨臺(tái)賬本圖片?

食品入庫(kù)臺(tái)賬表格,食品進(jìn)貨臺(tái)賬本圖片?

本報(bào)訊(劉啟國(guó)陸定琴記者陳家華發(fā)自廈門(mén))天氣漸冷,熱騰騰的火鍋溫暖了許多人的胃,那么火鍋底料安不安全?后廚衛(wèi)生干不干凈?這些問(wèn)題也是市民們十分關(guān)注的。11月15日,廈門(mén)市“月月十五查餐廳”行動(dòng)聚焦火鍋店,市食安辦通過(guò)前期市民投票,組織...

周黑鴨開(kāi)店是不是只需要進(jìn)貨,周黑鴨開(kāi)店是不是只需要進(jìn)貨的?

周黑鴨開(kāi)店是不是只需要進(jìn)貨,周黑鴨開(kāi)店是不是只需要進(jìn)貨的?

很早之前就得到了這個(gè)配方,比較實(shí)用,估計(jì)大家看了后都會(huì)驚嘆,工業(yè)化的強(qiáng)大。因?yàn)檫@個(gè)配方基本可以讓你不用添加一顆香料,就做出和周黑鴨百分之七十近似的味道。但是礙于這個(gè)配方中的添加劑太多了,試了幾次后,我也就沒(méi)有再使用。今天和大家分享他,也是想...

成都水產(chǎn)物流批發(fā)市場(chǎng),成都水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)在哪里?

成都水產(chǎn)物流批發(fā)市場(chǎng),成都水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)在哪里?

魚(yú)類餐飲、批發(fā)商須知!方便型水產(chǎn)食材優(yōu)化使用指南!隨著餐飲市場(chǎng)需求的轉(zhuǎn)變效率、口味、標(biāo)準(zhǔn)化出品成為重點(diǎn),傳統(tǒng)的食材現(xiàn)殺加工的方式,不適用現(xiàn)在餐飲市場(chǎng)的發(fā)展需求,方便型食材被廣泛使用!方便型食材采用極速冷凍技術(shù)保存,保障食材的新鮮度和活魚(yú)口感...

熟豬頭肉批發(fā)5元一斤多少錢,熟豬頭肉批發(fā)5元一斤多少錢一個(gè)?

熟豬頭肉批發(fā)5元一斤多少錢,熟豬頭肉批發(fā)5元一斤多少錢一個(gè)?

中國(guó)作為一個(gè)飲食大國(guó),美食非常的豐富,而丸子湯作為我國(guó)美食大軍中比較突出的一員,所以就常常的出現(xiàn)在我國(guó)各地居民的日常生活中,但因?yàn)椴煌貐^(qū)的飲食文化略有差異,導(dǎo)致丸子湯的配料有所不同,也就衍生出了風(fēng)味各異的丸子湯美食。在山東一個(gè)小鎮(zhèn)的集市上...

餐飲服務(wù)企業(yè)采購(gòu)食品原料時(shí)應(yīng)遵守的要求有哪些,餐飲服務(wù)企業(yè)采購(gòu)食品原料時(shí)應(yīng)遵守的要求有哪些內(nèi)容?

餐飲服務(wù)企業(yè)采購(gòu)食品原料時(shí)應(yīng)遵守的要求有哪些,餐飲服務(wù)企業(yè)采購(gòu)食品原料時(shí)應(yīng)遵守的要求有哪些內(nèi)容?

眾所周知,火鍋食材多種多樣,可以說(shuō)是一切食物皆可燙。為了火鍋店的正常經(jīng)營(yíng),火鍋店都會(huì)有專業(yè)的采購(gòu)人員,定期去市場(chǎng)上采購(gòu)相應(yīng)的食材。在食材采購(gòu)這方面,不僅要多樣性,品質(zhì)還得好,重要的是需要控制要量。如果出現(xiàn)滯銷的情況,就會(huì)造成食材浪費(fèi),導(dǎo)致食...

成都龍蝦批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格是多少,成都龍蝦批發(fā)價(jià)格最便宜的是哪里?

成都龍蝦批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格是多少,成都龍蝦批發(fā)價(jià)格最便宜的是哪里?

康來(lái)福,14年專注食材供應(yīng),全品類食材一站式配送,點(diǎn)擊關(guān)注賬號(hào),與你分享更多行業(yè)及飲食資訊。近日,有人發(fā)現(xiàn)菜市場(chǎng)里的小龍蝦價(jià)格變得“親切可人”。在北京豐臺(tái)區(qū)的某超市,買一斤鮮活的小龍蝦只需要不到28元。走進(jìn)另一間超市,單只規(guī)格20-30g的...

甲魚(yú)一般哪里有賣,甲魚(yú)批發(fā)多少錢一斤?

甲魚(yú)一般哪里有賣,甲魚(yú)批發(fā)多少錢一斤?

甲魚(yú)對(duì)大部分食客的印象一般停留在燉湯的階段,甲魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,不僅很多美食愛(ài)好者喜愛(ài),就連藥材鋪也是非常鐘意,隨著人們對(duì)美食的追求,越來(lái)越多的花樣慢慢地呈現(xiàn)在食客面前,鹵甲魚(yú)在山東河南這兩年深受很多食客的喜愛(ài),一位98年的美女老板就是其中...

全國(guó)蔬菜批發(fā)app,全國(guó)蔬菜批發(fā)app排行?

全國(guó)蔬菜批發(fā)app,全國(guó)蔬菜批發(fā)app排行?

近日面對(duì)多地曾掀起米面糧油的“囤貨潮”,再加上蔬菜產(chǎn)地寒潮天氣影響,農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)大,為此,餐飲企業(yè)持續(xù)為供應(yīng)鏈“做減法”,改變以往的囤貨模式,開(kāi)始按需采購(gòu),打造精細(xì)化運(yùn)營(yíng)鏈路。據(jù)多家餐飲公司介紹,采用食材采購(gòu)進(jìn)貨App后,價(jià)格堪比批發(fā)市...

采購(gòu)清單表格樣本_模板下載,采購(gòu)清單表格模板圖片?

采購(gòu)清單表格樣本_模板下載,采購(gòu)清單表格模板圖片?

三分練,七分吃。健身或減肥的人群一般都會(huì)比較在意自己的飲食,但是每次一到超市采購(gòu)就懵圈。這篇文章主要目的就是告訴大家如何制定一個(gè)超市采購(gòu)清單的框架,每次采購(gòu)前只要按照這個(gè)框架來(lái)選擇食材即可。采購(gòu)頻率有條件每天新鮮買最好,可是很多人上下班時(shí)間...

蔬菜采購(gòu)平臺(tái)有哪些,怎么做好蔬菜采購(gòu)?

蔬菜采購(gòu)平臺(tái)有哪些,怎么做好蔬菜采購(gòu)?

因?yàn)橹袊?guó)的季風(fēng)氣候,沒(méi)有過(guò)多的惡劣條件,對(duì)于農(nóng)作物,蔬菜來(lái)說(shuō)就是天然的溫室,也決定了國(guó)人以菜類為主的飲食結(jié)構(gòu)。有不少蔬菜起源于華夏,也有不少外來(lái)蔬菜作物來(lái)到中國(guó)被擺上了餐盤(pán),端上了餐桌。受天氣、產(chǎn)量和疫情的影響,今年我國(guó)多個(gè)省市出現(xiàn)了“菜比...

廣州牛雜在哪個(gè)市場(chǎng)拿貨,廣東牛雜批發(fā)商?

廣州牛雜在哪個(gè)市場(chǎng)拿貨,廣東牛雜批發(fā)商?

牛雜是廣東人最喜歡吃的街邊小吃之一,廣東人對(duì)吃非常挑剔,不光愛(ài)吃也會(huì)吃,對(duì)食物的要求很高,食材一定是新鮮的,哪怕貴一點(diǎn)也可以接受。廣東有一大媽在街頭賣牛雜30多年,他家的牛雜是祖?zhèn)髁?代的老手藝,現(xiàn)在很多牛雜都用凍貨,以次充好,將牛雜放入多...

活海鮮批發(fā)一手貨源在哪里四川達(dá)州,達(dá)州哪里在買活海鮮

活海鮮批發(fā)一手貨源在哪里四川達(dá)州,達(dá)州哪里在買活海鮮

“老李,快把這筐貨送到老李的海鮮店里,別耽誤了”。清晨五點(diǎn),當(dāng)很多人都還在沉浸于夢(mèng)想中時(shí),青島西海岸新區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)卻早已人聲沸騰。成筐來(lái)貨的牙鲆魚(yú)、刀魚(yú)、鲅魚(yú)等等海鮮,在老板娘“慧眼”下被區(qū)分成“三六九等”。最優(yōu)質(zhì)的海貨首先送到定點(diǎn)飯店了,...

地?cái)傂〕耘判邪褡罨鸨南奶?,地?cái)傂〕耘判邪褡罨鸨囊曨l

地?cái)傂〕耘判邪褡罨鸨南奶?,地?cái)傂〕耘判邪褡罨鸨囊曨l

去年年末,看到了很多小吃攤賺錢的資訊,考慮到本職工作收入下滑而貸款和生活開(kāi)支又很大,便一直籌備著開(kāi)個(gè)小吃攤。終于,找到了一個(gè)離地鐵口很近,流量很大,又不受城管管制的地點(diǎn),交了攤位租金,便開(kāi)干了,結(jié)果沒(méi)想到,勞心勞力三個(gè)月,結(jié)果竟然還是虧本!...

剛擺地?cái)傎u燒烤如何有生意,新手?jǐn)[地?cái)傎u燒烤

剛擺地?cái)傎u燒烤如何有生意,新手?jǐn)[地?cái)傎u燒烤

上一篇說(shuō)了新手做燒烤建議從擺攤開(kāi)始,那么在擺攤過(guò)程中應(yīng)該需要注意哪些細(xì)節(jié)了?今天在跟大家聊一聊堅(jiān)持我們?cè)谶x擇一個(gè)中意的地方之后,切記要堅(jiān)持。不能剛開(kāi)做一個(gè)禮拜,沒(méi)什么人來(lái)就考慮琢磨換地方了。餐飲這個(gè)東西更多的是拉回頭客,任何地方都不可能說(shuō)一...