有沒(méi)有想嘗試就業(yè)采購(gòu)這一行業(yè),有沒(méi)有已在從事采購(gòu)這一行,但一直工作不溫不火,找不到提升的突破口;在這里跟大家分享從事采購(gòu)以來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn),希望能讓有志從事這一行業(yè)的你有一個(gè)好的敲門磚;
應(yīng)聘采購(gòu)員這一職位,大多數(shù)人遇到的面試話題是:
1、從事采購(gòu)行業(yè)至少3年經(jīng)驗(yàn);
2、有包材、電子、五金等相關(guān)行業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn);
3、按照公司的需求下單采購(gòu)物料,按時(shí)采購(gòu)物料回來(lái);
4、了解市場(chǎng)大宗材料走向,及時(shí)更新價(jià)格;
如果沒(méi)有從事這一行業(yè),也不知道如何回復(fù);有從事過(guò)的這一行的人,可能大致流程會(huì),但一些細(xì)節(jié)基本功做得不是很好;
要做好采購(gòu)這一職位,把握好交期、價(jià)格、質(zhì)量這三點(diǎn),基本上采購(gòu)工作上所有方面都涵蓋了;然而這三點(diǎn),我認(rèn)為交期是最重要的,價(jià)格、質(zhì)量其次;為什么說(shuō)交貨期是最重要的,是因?yàn)椴少?gòu)的職責(zé)是采購(gòu)物料回來(lái),物料回來(lái)是服務(wù)好生產(chǎn)部門,讓生產(chǎn)按時(shí)進(jìn)行,按時(shí)給客戶出貨,贏得訂單的追加。一間企業(yè)最重要的火車頭就是業(yè)務(wù),有業(yè)務(wù)才能拉動(dòng)工廠所有生產(chǎn)工作的開(kāi)展;
以下詳細(xì)說(shuō)說(shuō)如何在交期、價(jià)格、質(zhì)量這三面做好;
交期
要如何做到按時(shí)按量回來(lái)物料,訂單的跟蹤基本功好重要;
首先,要及時(shí)下訂單,不要延遲或者漏下訂單;
每項(xiàng)物料都有生產(chǎn)周期,盡可能給供方充裕的生產(chǎn)周期,那是保證供貨按時(shí)的首要保障;如果買一款控制板, 正常采購(gòu)周期是15天,下單到交貨的時(shí)間是20天,那交付過(guò)來(lái)肯定是沒(méi)有問(wèn)題;
如果是延遲下單或者遺漏下單,從下單到交貨只有10天,有兩種交貨可能性,第一種,趕貨節(jié)奏,加班加點(diǎn)趕進(jìn)度,能按時(shí)交付,但過(guò)程需要跟蹤很多,很累;另外一種可能,所需的生產(chǎn)時(shí)間就是那么長(zhǎng),不能壓縮,不能按照10天內(nèi)的時(shí)間交付,影響正常的生產(chǎn)排產(chǎn);
其次,是訂單的過(guò)程跟蹤;
并不是訂單下達(dá)了就完事了,過(guò)程跟蹤的細(xì)節(jié)決定了物料后續(xù)是否能按時(shí)回來(lái)的關(guān)鍵;
做好以下幾步跟蹤,對(duì)于訂單跟蹤管理有很大的幫助;
1、讓供應(yīng)商回復(fù)訂單的交貨交期
采購(gòu)訂單上有物料交期,需要供方確認(rèn)回復(fù)回傳,這是訂單交期跟蹤的一個(gè)重要依據(jù);如果需要8月15日交貨,供應(yīng)商回復(fù)能按期交付,那就按照8月15日去跟蹤;如回復(fù)交貨時(shí)間是8月20日,如果不影響生產(chǎn)的情況下,可以按照回復(fù)時(shí)間跟蹤,如果不滿足生產(chǎn)時(shí)間,及時(shí)跟供方反饋交貨時(shí)間不滿足,需要在生產(chǎn)上線時(shí)間前交付;
2、按照供應(yīng)商回復(fù)的交期表格跟蹤管理
有些公司規(guī)模較少,沒(méi)有企業(yè)系統(tǒng),需要建立表格跟蹤;有企業(yè)系統(tǒng)的,建立表格跟蹤也很方便;采購(gòu)項(xiàng)數(shù)太多,光靠人的記性是很難記得清楚,需要做好表格登記追蹤管理;表格管理通過(guò)運(yùn)用一些函數(shù)公式,是很好操作的,提高跟蹤效率;如運(yùn)用VLOOKUP,SUMIF等公式會(huì)有效提高效率;在前面視頻也有講解這兩個(gè)函數(shù),有需要的可以去查看學(xué)習(xí);
有部分供應(yīng)商對(duì)他們回復(fù)交期跟蹤不好,那就需要提醒;跟供應(yīng)商復(fù)核物料交貨期很重要,
復(fù)核物料交期的有兩個(gè)作用:
第一,防止訂單漏安排,這里的漏安排有訂單漏發(fā)給供應(yīng)商,也有供應(yīng)商接受到訂單漏安排,起到一個(gè)排查的作用;
第二,時(shí)刻提醒物料交期,有一個(gè)跟蹤作用,有一些意外可能會(huì)發(fā)生,需要跟蹤預(yù)防,防患未然;如遇到一些不可抗力的原因?qū)е卵悠诮桓?,如臺(tái)風(fēng)停工、疫情封鎖等,需要及時(shí)跟生產(chǎn)反饋,避免影響停線,沒(méi)活可干;
萬(wàn)丈高樓平地起,根基最重要;按時(shí)回來(lái)物料是采購(gòu)的基礎(chǔ),基本功,不需要什么技巧,認(rèn)認(rèn)真真去跟蹤,必定會(huì)做好,這是采購(gòu)的關(guān)鍵點(diǎn)。
價(jià)格
價(jià)格這一塊對(duì)行業(yè)、工藝、市場(chǎng)大宗材料走向等綜合因素關(guān)聯(lián)很多,需要平時(shí)的積累;
這里分享幾種議價(jià)的方法:
第一,貨比三家;
這是最基本,最入門的一種,同一種物料,詢價(jià)三家以上單位,取其中一家最便宜采購(gòu);
第二,了解大宗材料的價(jià)格走向;
清楚一個(gè)物料哪些部件是什么大宗材料,占重多少;
舉個(gè)例子,一個(gè)銅件單價(jià)是1元,報(bào)價(jià)時(shí)的銅價(jià)是30000元/噸,銅重是2克,當(dāng)一個(gè)時(shí)間段銅價(jià)是20000元/噸,對(duì)應(yīng)銅件應(yīng)該降低0.02元;計(jì)算方法是(30000-20000)/1000000*2=0.02元,可以通過(guò)上海有色網(wǎng)(https://www.smm.cn/)上查詢;其他大宗原材料,如鋼材、PVC塑料等也可以通過(guò)相關(guān)網(wǎng)站查詢;
第三,通過(guò)改變物料的結(jié)構(gòu)或者材料來(lái)降低成本;
當(dāng)一個(gè)物料是訂做特殊的,是唯一的,材料人工等成本也難于下降,要如何才能達(dá)到降低成本的需求,可以通過(guò)改變工藝結(jié)構(gòu)減輕重量,或者更換價(jià)格較為便宜的材料,達(dá)到跟原有狀態(tài)一樣的性能,達(dá)到降低成本需要;
第四,成本分析;
如何了解物料單價(jià)是否合理,可以通過(guò)成本分析來(lái)判斷;這里需要很高的一個(gè)綜合水平,不但對(duì)各種物料市場(chǎng)的均價(jià)了解,還需要對(duì)各種生產(chǎn)設(shè)備制造成本,各個(gè)生產(chǎn)流程工價(jià),管理費(fèi)用,財(cái)務(wù)費(fèi)用,稅負(fù)率,利潤(rùn)率等全部因素了解;我這里有一個(gè)成本分析表,有興趣的大伙可以私信了解;
以上是較常用的單價(jià)談判方式,還有很多種類就不一一詳述,需要通過(guò)平時(shí)大量的實(shí)踐總結(jié)。
質(zhì)量
質(zhì)量關(guān)乎送來(lái)的物料能否合格上線,還對(duì)產(chǎn)品推出市場(chǎng)的質(zhì)量保證;一個(gè)合格的供應(yīng)商,必須供貨過(guò)來(lái)的產(chǎn)品是合格的,并不是靠檢驗(yàn)出不合格;不要認(rèn)為質(zhì)量單單是供方的問(wèn)題,還需要采購(gòu)員進(jìn)行一個(gè)質(zhì)量管理;
開(kāi)展質(zhì)量管理的兩點(diǎn):
第一點(diǎn):品質(zhì)部門來(lái)料檢驗(yàn),如有不合格提出處理方案,將不合格問(wèn)題形成報(bào)告讓供方按照8D報(bào)告進(jìn)行回復(fù)改善;如有多次來(lái)料問(wèn)題重復(fù)出現(xiàn),啟用質(zhì)量協(xié)議考核機(jī)制,進(jìn)行考核處理,約束供方改善;
第二點(diǎn):如果供貨不合格頻率高或者一直不能供貨合格的供方,需評(píng)審為淘汰對(duì)象,需要切換合格質(zhì)量的供應(yīng)商;
質(zhì)量是企業(yè)的產(chǎn)品紅線,需要選取能夠做到買方需求的質(zhì)量,還需要穩(wěn)定提供合格物料的供應(yīng)商,物料質(zhì)量穩(wěn)定了,產(chǎn)品的質(zhì)量才能穩(wěn)定,好質(zhì)量的產(chǎn)品才能贏得市場(chǎng)的認(rèn)可。
以上是我從事采購(gòu)工作以來(lái)的經(jīng)驗(yàn),希望能給想在采購(gòu)行業(yè)能有所作為的人帶來(lái)幫助提升。
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