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1、生意不好多總結(jié)原因
水果店品種夠不夠齊全,水果店積貨多不多,涉及到水果新不新鮮的問題。店鋪水果陳列怎么樣,這是涉及店鋪形象問題。再看下客觀因素,店鋪位置怎么樣?店鋪所在區(qū)域居民消費水平怎么樣?好好想下這幾個問題,只有弄清楚了才能找到對應的方法去解決問題,優(yōu)化問題。開水果店主入門學習交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。圈子在不斷聚集水果店主同行加入,開店不易,感恩有一群良師益友!
2、選址選的好什么季節(jié)開都行
很多人水果店開不好,就是因為選址沒有選好,因為選址選不好,要么客流不行,沒有客量,要么顧客的消費能力不行,水果賣不動,要么就是有其他大的生鮮店在旁邊,競爭大。在看周邊環(huán)境的時候,一定要看看水果店是不是在顧客居住地與客流聚集點中間,聚集點比如公交站,商場,菜場,公園等地方,他們?nèi)ミ@些地方的時候,就一定會經(jīng)過你的店面,就有可能消費。更多開水果店入門經(jīng)驗分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。
3、水果店的生意會有周期性
有些水果店的生意會有淡季和旺季之分的,水果的生意有旺季和淡季,但是利潤確不一樣。如果是在溫度較低的水果銷售淡季,能做到的營業(yè)額雖然較低,但是能賺取到的利潤點卻是較高的,因為在這個溫度較低的水果銷售淡季,水果的保鮮期和貯存期都更長,損耗率更低。
4、開業(yè)之后生意會下降
第一年剛開始做,新手由于經(jīng)驗不足,虧損是很正常的,心態(tài)不好很容易堅持不下來,堅持下去第二年會開始好轉(zhuǎn),做生意除了講究頭腦還有貴在堅持。店鋪要選好,然后進行裝修,裝修好以后就是進貨賣貨,選址真的的很重要,定位還要準,否則價格定不好,顧客進來一問價格很少有人買。如果是水果價錢比周圍的貴且不夠新鮮,那么你就要從貨源著手想想辦法。如果是地理位置不好,那么你就得想想其他辦法吸引客戶,比如推出優(yōu)惠活動,入駐外送平臺,增加自己的店的曝光度,同步在朋友圈發(fā)自己的產(chǎn)品信息,讓大家了解你的店,還可以推出免費試吃活動,控制預算。
水果需求的顧客多,那么就是旺季,如果顧客少,那么不管哪個季節(jié)都是淡季,所以開水果店哪個季節(jié)開都行。
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