求學(xué)于歐洲，實(shí)踐成長(zhǎng)于香港、內(nèi)地，STYLUS STUDIO兩位創(chuàng)始人張廣堅(jiān)、曾昊，相識(shí)26載，因共同的設(shè)計(jì)理想與理念走到一起，2013年在香港中環(huán)成立STYLUS STUDIO（簡(jiǎn)稱SS），期待走出一條將香港國(guó)際設(shè)計(jì)人才與內(nèi)地卓越制造能力相結(jié)合的 “國(guó)際設(shè)計(jì)-中國(guó)造”的設(shè)計(jì)道路。
在對(duì)話中，張廣堅(jiān)與曾昊講述了他們的成長(zhǎng)歷程與獨(dú)立創(chuàng)業(yè)后的實(shí)踐感悟、扎實(shí)調(diào)研的重要性以及為何酒店業(yè)應(yīng)當(dāng)更加重視個(gè)性化。
STYLUS STUDIO創(chuàng)始人
曾昊（左）張廣堅(jiān)（右）
#01
國(guó)際設(shè)計(jì)，中國(guó)造
{International design rooted in China }
自小喜歡模型和繪畫(huà)的曾昊，很自然地選擇了建筑與室內(nèi)設(shè)計(jì)作為大學(xué)的主修，并在大學(xué)求學(xué)時(shí)期結(jié)識(shí)了同樣熱愛(ài)設(shè)計(jì)的張廣堅(jiān)，畢業(yè)后二人在廣州和香港的HBA(Hirsch Bedner Associates) 一起工作，隨后也各自在不同的美資設(shè)計(jì)公司擔(dān)任重要職位。
“大學(xué)畢業(yè)后Simon（曾昊）去了香港工作，我去了巴黎讀碩士。我們幾乎每月都在電話中分享各自的設(shè)計(jì)理論，驚喜的是我們?cè)诓煌瑫r(shí)空領(lǐng)悟的理論竟然驚人地相似，也因而感受到設(shè)計(jì)之路是通過(guò)理論和實(shí)踐去不斷提升。實(shí)踐多了，需要形成理論去歸納，理論形成了，也需要通過(guò)實(shí)踐去修正。所以我在巴黎畢業(yè)回來(lái)也去了香港的HBA，去實(shí)踐自己信仰的設(shè)計(jì)哲學(xué)?！?張廣堅(jiān)回憶道，雖然畢業(yè)后大家都非常忙，但二人總會(huì)聚在一起興致勃勃地討論設(shè)計(jì)。
進(jìn)入香港的國(guó)際事務(wù)所后，二人從最基層的施工圖設(shè)計(jì)起步，十多年間一步步成長(zhǎng)為項(xiàng)目的區(qū)域合伙人、總監(jiān)。在這十幾年的實(shí)踐中，除了積累豐富經(jīng)驗(yàn)，張廣堅(jiān)與曾昊也逐漸形成了自己的理論，一顆走出獨(dú)立設(shè)計(jì)之路的種子漸漸在二人心中萌發(fā)。
“我們希望能夠利用自身的經(jīng)驗(yàn)以及香港獨(dú)特環(huán)境聚攏的國(guó)際人才，與國(guó)內(nèi)強(qiáng)大的制造能力相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)我們心中‘國(guó)際設(shè)計(jì)，中國(guó)造’的理念。”張廣堅(jiān)說(shuō)道。“一方面，過(guò)去我們遇到很多國(guó)外的設(shè)計(jì)未必很好，另一方面，即使國(guó)外的設(shè)計(jì)很好，到了中國(guó)，在落地階段也大打折扣，非?？上А．?dāng)下在大灣區(qū)的發(fā)展概念下，香港擁有各種背景的國(guó)際化設(shè)計(jì)人才，而大陸擁有很強(qiáng)的制造能力，這其實(shí)是一個(gè)難得的機(jī)遇，身處這一背景下，希望通過(guò)我們的能力去做好這件事?！?/span>
當(dāng)時(shí)還在國(guó)際公司任職的張廣堅(jiān)與曾昊意識(shí)到國(guó)際事務(wù)所標(biāo)準(zhǔn)化的工作模式下無(wú)法實(shí)現(xiàn)獨(dú)立的創(chuàng)新，想要實(shí)現(xiàn)這條路，就需要自己走出來(lái)。2013年，二人以“STYLUS”為名，一同創(chuàng)辦了STYLUS STUDIO——SS室內(nèi)建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所。
“這個(gè)名字反映了我們的思維和工作方式?！?span style="color: #333333; --tt-darkmode-color: #A3A3A3;">STYLUS」有不同的含義，但全都是代表一種工具。古時(shí)，羅馬人用「STYLUS」在蠟板上記錄東西，后來(lái)它又是黑膠唱片機(jī)的針尖。到現(xiàn)在，「STYLUS」一字則演變成電腦的手寫(xiě)筆。但無(wú)論時(shí)間和科技如何變遷，它都被用以解碼或記錄一些有意義的東西，如偉大的思想和優(yōu)美的旋律?！?/span>
曾昊認(rèn)為設(shè)計(jì)的原點(diǎn)在于以人為本——“一個(gè)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)源于人的需求，開(kāi)發(fā)完成后交付給人們使用，回到設(shè)計(jì)的原點(diǎn)，為一個(gè)空間去續(xù)寫(xiě)一個(gè)故事，賦予一個(gè)意義，這正是SS希望表達(dá)的想法︰敘寫(xiě)有意義的設(shè)計(jì)，打造價(jià)值恒久的空間。”
“我們不希望公司只跟隨兩位創(chuàng)始人的設(shè)計(jì)風(fēng)格，大家因?yàn)橄嗤脑O(shè)計(jì)態(tài)度和哲學(xué)而聚在一起，用各自獨(dú)特手法表現(xiàn)出對(duì)項(xiàng)目的理解。我們鼓勵(lì)‘趨同的是設(shè)計(jì)理念，不同的是表現(xiàn)手法’。所以我們每個(gè)項(xiàng)目都會(huì)看到不一樣的驚喜。這也是我們不用自己的名字為公司命名的原因。 ”張廣堅(jiān)說(shuō)道。多年來(lái)對(duì)酒店和商業(yè)空間的細(xì)致研究和項(xiàng)目的實(shí)踐，讓SS團(tuán)隊(duì)不斷發(fā)掘每個(gè)項(xiàng)目固有的特性，并將這種特性升華為項(xiàng)目的個(gè)性，成就空間的意義。
#02
為空間書(shū)寫(xiě)?yīng)氁粺o(wú)二的敘事
{ Create unique spatial narratives}
對(duì)比過(guò)去在大型國(guó)際事務(wù)所的標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)，SS的每個(gè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)都各具特色。
“在項(xiàng)目初期我們的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)花很多時(shí)間和精力去與業(yè)主溝通，深入了解項(xiàng)目背景和業(yè)主對(duì)項(xiàng)目的期望，發(fā)掘了獨(dú)特的設(shè)計(jì)‘故事’，使用者對(duì)空間和故事的感受才會(huì)導(dǎo)向我們?cè)O(shè)計(jì)采用的表現(xiàn)手法，而并非為了做出某個(gè)風(fēng)格去堆砌材料，通過(guò)我們?cè)O(shè)計(jì)的空間讓顧客慢慢去體會(huì)這個(gè)‘故事’。這樣的設(shè)計(jì)不是隨波逐流的流行設(shè)計(jì)，它在創(chuàng)造價(jià)值的同時(shí)帶來(lái)意義，也為項(xiàng)目帶來(lái)獨(dú)特的辨識(shí)度。”
在香港賽馬會(huì)沙田會(huì)所的設(shè)計(jì)中，業(yè)主不斷強(qiáng)調(diào)項(xiàng)目空間應(yīng)為會(huì)員們提供一個(gè)媲美世界頂級(jí)酒店會(huì)所的體驗(yàn)，同時(shí)馬會(huì)一百多年的歷史也正是一部香港的歷史。如何在達(dá)到滿足名流優(yōu)雅生活的同時(shí)，又深層體現(xiàn)賽馬會(huì)的歷史與體育精神，是SS面臨的挑戰(zhàn)。
在前期調(diào)研的過(guò)程中，SS發(fā)現(xiàn)賽馬這項(xiàng)發(fā)源于西方的競(jìng)技體育，在來(lái)到香港后，與本地文化進(jìn)行了融合。在19世紀(jì)80年代賽馬會(huì)有一匹傳奇名駒 River Verdon（翠河），它的馬主祈福翠河在比賽中可以好運(yùn)與勝利，于是在沙田馬廄上掛上銅錢。
“銅錢”元素貫穿了所有餐飲和娛樂(lè)區(qū)的設(shè)計(jì)，包括燈飾、把手，甚至墻壁和地板圖案。
這個(gè)故事幫助SS發(fā)揮想象力，經(jīng)過(guò)現(xiàn)代設(shè)計(jì)手法演繹，將“銅錢”元素貫穿了所有餐飲和娛樂(lè)區(qū)的設(shè)計(jì)，包括燈飾、把手，甚至墻壁和地板圖案。曾昊說(shuō)道：“就像在空間中埋下一個(gè)伏筆，我們希望這個(gè)小故事隱藏在空間中，這也是我們對(duì)自己設(shè)計(jì)的要求。”
銅錢在東方文化中是祈求好運(yùn)氣的象征。銅錢遇到了馬蹄鐵，猶如西方在香港遇到了東方，也暗示了競(jìng)技運(yùn)動(dòng)到最后也需要一點(diǎn)點(diǎn)運(yùn)氣。這更是香港賽馬會(huì)區(qū)別于其他國(guó)家賽馬會(huì)的獨(dú)特印記。
香港賽馬會(huì)沙田會(huì)所
“在設(shè)計(jì)過(guò)程中不僅是我們的單方面輸出，我們收獲了很多來(lái)自業(yè)主，來(lái)自研究過(guò)程的啟發(fā)，這讓每個(gè)項(xiàng)目最終展現(xiàn)的結(jié)果都不一樣，也正是這些‘驚喜’驅(qū)動(dòng)著我們探索前進(jìn)，如果在一開(kāi)頭我就知道這個(gè)項(xiàng)目的結(jié)果，每個(gè)項(xiàng)目做出的都差不多，那么我想我們很快就會(huì)厭倦這個(gè)行業(yè)了?！?張廣堅(jiān)說(shuō)道：“保持好奇心，不斷尋根問(wèn)底地去追尋，研究未知的領(lǐng)域，深挖已知的領(lǐng)域，不單是項(xiàng)目的物質(zhì)收益，這樣的設(shè)計(jì)過(guò)程其實(shí)也是一種幸福感的來(lái)源?！?/strong>
秉持這樣的設(shè)計(jì)態(tài)度，在南沙石奧客棧項(xiàng)目的設(shè)計(jì)過(guò)程中，SS在與業(yè)主霍英東集團(tuán)多番深入溝通與調(diào)研中受到啟發(fā)，不斷優(yōu)化設(shè)計(jì)，形成了獨(dú)具嶺南地域文化特點(diǎn)的項(xiàng)目風(fēng)格。
通過(guò)一系列的調(diào)查與研究，SS將“嶺南味”表現(xiàn)得淋漓盡致——諸如木廊、石柱、花窗、騎樓之間，又如青石磚、花地板、滿洲窗之間，甚至在花瓶和書(shū)籍的擺設(shè)，在真皮沙發(fā)、手工紅木家具、酸枝木和鑲嵌大理石桌面以至手工石灣陶瓷燭臺(tái)之間，賓客都可以感受到濃濃的嶺南文化。
在設(shè)計(jì)過(guò)程中，張廣堅(jiān)也曾考慮是不是要加入一些現(xiàn)代年輕的潮流元素，但在與業(yè)主的溝通中逐漸堅(jiān)定了還是要將傳統(tǒng)文化做到極致。有趣的是方案形成的2015、2016年時(shí)，一些業(yè)內(nèi)朋友認(rèn)為這個(gè)方案做出來(lái)會(huì)陳舊老土，吸引不了年輕旅客，然而幾年后項(xiàng)目落地，國(guó)潮與大灣區(qū)文化概念興起，這座原汁原味還原傳統(tǒng)嶺南生活氛圍的“客?！狈炊鴤涫苣贻p旅客的青睞。
石奧精品酒店
“對(duì)年輕人來(lái)說(shuō)，他們需要一個(gè)身份的定義，在這里可以看到傳統(tǒng)文化的魅力，找到自己的歸屬感，通過(guò)這個(gè)項(xiàng)目的成功，我們也感受到廣東人內(nèi)心對(duì)嶺南文化的依戀，這也是我們當(dāng)時(shí)做這個(gè)酒店的初心?！睆垙V堅(jiān)說(shuō)道。
#03
奢華并非金錢的堆砌，而是對(duì)生活品質(zhì)的關(guān)心
{ Luxury is not extravagance, but is about pursuing greater life quality}
除了為設(shè)計(jì)賦予獨(dú)一無(wú)二的敘事，奢華精致的美學(xué)風(fēng)格也是SS事務(wù)所給人留下的直觀印象，但在美學(xué)表象之外，SS關(guān)注更深層的意義。
“作為設(shè)計(jì)師，我們首先要了解設(shè)計(jì)是為誰(shuí)服務(wù)，就是問(wèn)‘為什么’，如果能回答這個(gè)問(wèn)題。‘如何做’和‘做什么’就很簡(jiǎn)單了。業(yè)主的美學(xué)傾向有解答問(wèn)題的一些元素，設(shè)計(jì)師需要抓住這些元素，幫助業(yè)主找到‘為什么’設(shè)計(jì)的特殊性，一個(gè)成功的設(shè)計(jì)少不了這個(gè)過(guò)程?！痹徽f(shuō)道?！盀槭裁础币彩荢S團(tuán)隊(duì)在設(shè)計(jì)過(guò)程中最為深入的討論，曾昊與張廣堅(jiān)常因此展開(kāi)辯論，他們笑稱雖然過(guò)程常有不同見(jiàn)解與碰撞，但真理越辯越明，或許這也是兩位主創(chuàng)設(shè)計(jì)師的優(yōu)勢(shì)所在。
莫干山郡安里度假酒店設(shè)計(jì)過(guò)程中，由于消防安全要求，限制了SS用純竹結(jié)構(gòu)的使用。不過(guò)“約束”鼓勵(lì)了“創(chuàng)造力”，SS將“竹子”樓梯創(chuàng)新地通過(guò)玻璃增強(qiáng)石膏(GRG)技術(shù)去實(shí)現(xiàn)，并加上了當(dāng)?shù)厮囆g(shù)家手工繪制竹子圖案在表面，鬼斧神工地展現(xiàn)了與真正的竹子幾乎一樣的效果。
對(duì)于美學(xué)風(fēng)格的呈現(xiàn)，張廣堅(jiān)認(rèn)為早年奢華星級(jí)酒店的豐富設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)在一定程度上影響了他們的設(shè)計(jì)：“我蠻喜歡‘奢華精致的美學(xué)風(fēng)格’這個(gè)形容。但這種風(fēng)格并非要以高貴物料和名牌家具來(lái)堆砌，而是對(duì)生活品質(zhì)的關(guān)心。我們?cè)S多項(xiàng)目其實(shí)只用了很普通甚至低廉的材料，然而多年酒店的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)讓我們對(duì)空間審美有更高的要求。即使在低預(yù)算的項(xiàng)目上，我們也會(huì)通過(guò)空間比例和燈光設(shè)計(jì)呈現(xiàn)所謂的奢華感。我們相信：無(wú)論高預(yù)算或者低預(yù)算，設(shè)計(jì)的目的都是為了追求有品質(zhì)的生活，每個(gè)人都值得享受生活不同層面的‘奢華感’ 和儀式感?！?/strong>
莫干山郡安里度假酒店便是SS以普通的材料與本地工藝呈現(xiàn)奢華感的經(jīng)典案例之一。“莫干山當(dāng)?shù)卦S多精品民宿都已經(jīng)能很好地使用當(dāng)?shù)夭牧虾捅镜毓に?。在這個(gè)基礎(chǔ)上把本地最普通的材料和最‘土’的施工工藝轉(zhuǎn)化成意想不到的設(shè)計(jì)效果，才是我們作為設(shè)計(jì)師的價(jià)值所在，用最普通的材質(zhì)做出奢華感，是我們樂(lè)于所見(jiàn)的設(shè)計(jì)效果?！睆垙V堅(jiān)說(shuō)道。
莫干山郡安里度假酒店大堂茶吧
#04
酒店設(shè)計(jì)需有個(gè)性，但不必追逐潮流
{ Personalized hotel design doesn't necessarily follow the trends }
SS在酒店、接待空間領(lǐng)域經(jīng)驗(yàn)豐富，曾昊與張廣堅(jiān)對(duì)酒店行業(yè)的變化與發(fā)展亦有自身的洞察：“現(xiàn)在的客人對(duì)酒店和餐飲的要求更高，他們更講究體驗(yàn)感，更注重空間的個(gè)性。疫情后設(shè)計(jì)師需要更加關(guān)心防疫和加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生的細(xì)節(jié)，并在設(shè)計(jì)中考慮進(jìn)來(lái)，但我希望能做到盡量低調(diào)和細(xì)致?！痹慌c張廣堅(jiān)認(rèn)為，酒店行業(yè)雖然一直都在跟隨人們的生活方式去改變，服務(wù)方式也在不停改變。但不變的是酒店業(yè)對(duì)顧客至上的貼心服務(wù)態(tài)度。疫情的確改變了一些表象的設(shè)計(jì)，但目的是為了讓客人體驗(yàn)更方便、更舒心、更安全，而不能讓他覺(jué)得更復(fù)雜、更麻煩、更困難。
莫干山郡安里度假酒店
在早期，品牌星級(jí)酒店講求的是“從空間到服務(wù)合一”這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的形象。品牌酒店從中國(guó)到美國(guó)到歐洲都是統(tǒng)一的品牌形象，所以當(dāng)你去到一個(gè)陌生的國(guó)度，你可能會(huì)選擇熟悉的酒店品牌，這可以帶來(lái)穩(wěn)定可預(yù)期的服務(wù)，這樣的標(biāo)準(zhǔn)化給新興的市場(chǎng)帶來(lái)了一批忠誠(chéng)的旅客。但當(dāng)下崛起的年輕消費(fèi)群體，更為講究個(gè)性化的空間與服務(wù)，在標(biāo)準(zhǔn)化之余打造個(gè)性化，已經(jīng)成為酒店行業(yè)認(rèn)可的模式，但有趣的是，當(dāng)大家都在追求個(gè)性化的時(shí)候，發(fā)達(dá)的資訊又讓所謂的“個(gè)性化”越來(lái)越“同化”。
“即使是主打個(gè)性的品牌大家也都很相似，從南到北，看到的酒店房間都沒(méi)什么不一樣，都是網(wǎng)上最流行的那一種。實(shí)際上，我們接觸到很多業(yè)主，他們對(duì)酒店的辨識(shí)度有著很高的期望。他們都很清楚只有個(gè)性才能避開(kāi)同質(zhì)化的價(jià)格戰(zhàn)。”正因如此，在SS設(shè)計(jì)莫干山郡安里度假酒店與南沙石奧客棧時(shí)，思考也更為深入，最終憑借獨(dú)一無(wú)二的設(shè)計(jì)敘事，成為當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)中沒(méi)有可比性的存在。
南京金絲喜來(lái)登酒店 客房翻新
“我甚至在南沙遇到一個(gè)客人說(shuō)他剛退訂旁邊的五星級(jí)酒店，就是要來(lái)住一下石奧客棧，體驗(yàn)客棧特別的嶺南風(fēng)情，我覺(jué)得這就是設(shè)計(jì)的意義所在。”張廣堅(jiān)說(shuō)道。酒店的差異化已經(jīng)成為避免同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的有效方式，但在資訊發(fā)達(dá)的當(dāng)下，每當(dāng)一種風(fēng)格“火”了之后，市場(chǎng)上就會(huì)出現(xiàn)大量的“復(fù)制品”，讓“個(gè)性”成為“共性”。
南京金絲喜來(lái)登酒店 客房翻新
對(duì)于如今社交媒體上消費(fèi)者熱衷的“網(wǎng)紅打卡”，張廣堅(jiān)表示對(duì)于酒店行業(yè)來(lái)說(shuō)，需要謹(jǐn)慎看待。
“大多數(shù)成年人看待年輕的東西都會(huì)下意識(shí)覺(jué)得當(dāng)下流行的肯定禁不起時(shí)間檢驗(yàn)，但是換個(gè)角度，在我們年輕時(shí)流行的很多文化其實(shí)到后來(lái)對(duì)我們的影響也很大，所以從理性正面的角度來(lái)看，流行文化存在即合理。但我們與業(yè)主溝通時(shí)，還是建議做酒店，不要把它當(dāng)作是一個(gè)流行的網(wǎng)紅打卡店來(lái)做，網(wǎng)紅打卡只是優(yōu)秀設(shè)計(jì)附帶的效果，但不是酒店設(shè)計(jì)的目的。我們一直在說(shuō)酒店和網(wǎng)紅咖啡店不一樣，因?yàn)樗麄冄b修周期是2-3年，可能這波潮流過(guò)時(shí)了，他可以再換個(gè)地方。另外，網(wǎng)紅店的消費(fèi)群體是追求潮流的年輕人，如果店面兩三年都不更新，就過(guò)時(shí)了，一定要換一個(gè)面貌。而酒店不一樣，酒店的裝修周期是10-15年，如果太過(guò)追求網(wǎng)紅潮流文化，可能你會(huì)火一兩年，而后你就‘變土了’。”
如今STYLUS STUDIO已走到第9個(gè)年頭，當(dāng)下，無(wú)論是疫情的發(fā)展還是來(lái)自經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響，我們都面對(duì)越來(lái)越多的不確定性與挑戰(zhàn)。談及未來(lái)，曾昊認(rèn)為只有不斷學(xué)習(xí)，強(qiáng)化自身才是最佳的應(yīng)對(duì)方式：“挑戰(zhàn)和不確定性從來(lái)沒(méi)有停止過(guò)發(fā)生，我們只有不斷學(xué)習(xí)，強(qiáng)化自身以成為更出色的空間設(shè)計(jì)師，這也是STYLUS STUDIO的公司文化基礎(chǔ)——平衡、自律、追求真意。 ”
文/編輯：Miki
校對(duì)：Daisy
圖：STYLUS STUDIO
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