去市場上轉一圈，應季的水果很容易讓人眼花繚亂，進口的榴蓮，如今便宜了很多，一斤20多元的價格，吸引了很多人購買。而一些比較常見的水果，西瓜、櫻桃、荔枝等，和半個月前的價格相比，也便宜了不少。作為夏季備受期待的水果，荔枝一直都很受關注，如今伴隨著越來越多的品種上市，行情也出現(xiàn)了很大的波動。這幾天的荔枝，遭到了商販的瘋搶，就連之前低價難賣的白蠟荔枝，如今都已叫價8元。
荔枝一直都是夏季水果中的明星產(chǎn)品，一些特早熟的品種，上市時間有優(yōu)勢，多在4月下旬就上市了，價格很高，但銷量卻不錯。此前的三月紅、桂花香上市都賣到了高價，如今妃子笑、白糖罌等也陸續(xù)上市了，產(chǎn)地的批發(fā)價同樣不錯。而且近幾天，荔枝的行情更為火熱，很多商販積極搶購，就跟不要錢一樣，大量收購，想要搶占市場。
白蠟荔枝是中早熟的品種，它算是一個老品種了，栽培歷史久，是此前最早一批種植的荔枝。白蠟荔枝，正如它的名字一樣，果肉潔白如蠟，味道清甜，個頭也很大，果肉多，吃起來很爽快。但這個老品種如今已經(jīng)有些沒落了，伴隨著越來越多的荔枝品種更新?lián)Q代，白蠟荔枝逐漸成了“低效品種”。
去年同期成熟的白蠟荔枝，行情比較差，由于去年豐產(chǎn)，造成了低價，一斤只能賣到2元。即使如此低價，市場上仍然不走量，是真正的低價難賣，遭到果農(nóng)嫌棄。作為一個老品種，白蠟荔枝的市場行情變得不容樂觀，比不上近年來市場火爆的妃子笑、桂味、白糖罌等，在市場上的份額被擠占，口碑也有所下滑，在零售市場上不吃香，產(chǎn)地自然也好不到哪里去。
白蠟荔枝近幾年的價格都比較低，在荔枝整體市場競爭激烈的情況下，白蠟荔枝沒啥優(yōu)勢了，此前更是有不少人果斷改種，放棄了它，但也有些果農(nóng)出于情懷或其他原因，堅持種植。如今白蠟荔枝又迎來成熟，白蠟荔枝的行情徹底顛覆了人們的觀念，如今竟然叫價8元。
今年的荔枝，受此前的天氣原因影響，減產(chǎn)比較嚴重。再加上荔枝分大小年，去年是豐產(chǎn)大年，今年就是小年了，產(chǎn)量一般，偏偏又碰上嚴重減產(chǎn)，供應就更緊缺了。近期上市的荔枝都是高價，而白臘荔枝這個往年只能賣到2、3元的品種，在現(xiàn)在的情況下，身價暴漲，有些果農(nóng)已經(jīng)叫價8元。
現(xiàn)在的白蠟荔枝，減產(chǎn)嚴重的情況下，果子實在是太少了。而荔枝本來就是搶手貨，在夏季是很暢銷的，現(xiàn)在正是需求旺季，商販們可不想錯過這個絕佳的商機。果子少的情況下，如果商販想要，就得出高價，如今大家都在瘋搶，推動了眾多荔枝的身價水漲船高。想搶到更多的荔枝，就要出更高的價格，白蠟荔枝正好趕上了這個機會。
對于果農(nóng)來說，此前的白蠟荔枝一直在低價徘徊，不上不下的，甚至時不時出現(xiàn)滯銷，太讓人苦惱了。今年眼看著多種水果受疫情影響，出現(xiàn)低價的情況，心里就更著急了。沒想到白臘荔枝成熟了，行情卻出現(xiàn)了這樣的反轉，商販積極搶購，而果農(nóng)可以高價賣出，更有主動權了。
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