排隊(duì)是廣州人刻在骨子里的DNA,以前是買吃的,現(xiàn)在多了項(xiàng)驗(yàn)核酸。有這樣的對(duì)話,一點(diǎn)也不稀奇。
只是,“東山”和“西關(guān)”這兩個(gè)詞,我真的太久沒聽人說過了。大家還記得這兩大老區(qū)嗎?(ps:我說的東山是東山區(qū)哦)
01/ 東山區(qū)and東山口
「有錢有勢(shì)住東山,“東山”指的是? 」
現(xiàn)在問起05后的廣州人或者新廣州人,東山指的是哪個(gè)地方,可能很多人會(huì)答:東山口?大概率沒有「東山區(qū)」這個(gè)答案,也難怪,因?yàn)闁|山區(qū)在05年就被合并入越秀區(qū)。
①「 在“網(wǎng)紅”東山口,尋東山蹤跡」
大部分年輕人對(duì)東山口的印象,是「出片又好玩的網(wǎng)紅點(diǎn)」。
紅磚洋樓、五彩獨(dú)棟,在陽(yáng)光的照耀下,輕松一拍就能出片。
而且近年來(lái),這邊開了很多新潮的咖啡店、買手店...更是將大批潮流達(dá)人吸引過來(lái)。
那...在東山口真的尋不到舊時(shí)東山區(qū)的蹤跡了嗎?不妨去龜崗大馬路走走?
逛逛依然保留著“東山” 的東山肉菜市場(chǎng),再次感受以前和媽媽在這買菜的快樂。
回味開了三十多年的芬芳甜品,特別是麻薯湯圓、糖不甩,還是當(dāng)年的味道。
也循例逛逛署前路的東山百貨大樓, 依舊是百寶箱一樣的存在,要咩有咩。
作為教育強(qiáng)區(qū)的東山,幼兒園、小學(xué)、中學(xué)樣樣齊。門口打卡一波,覺得自己又離中大近了一步。
②「其實(shí)這些地方,以前都是東山的」
淘金——廣州舊時(shí)CBD。
講起淘金,就不得不提它“巴閉”的四個(gè)第一。廣州第一個(gè)超級(jí)商場(chǎng)——友誼商店;廣州第一家麥當(dāng)勞;廣州第一家星巴克;廣州第一家奢侈品商場(chǎng)——麗柏廣場(chǎng)。
這幾家店的開業(yè),幾乎轟炸了當(dāng)時(shí)整個(gè)廣州。
當(dāng)然也少不了老牌富人村——華僑新村。當(dāng)年入住的都是歸國(guó)華僑,嗯是有錢人,而且現(xiàn)在的也是。
大沙頭——淘貨圣地。
大沙頭真的好多批發(fā)舊物市場(chǎng),無(wú)論是布料、音響、攝影器材、樂器...在這里都可以買到,說不定還能淘到絕版!
文德路——廣州文化第一街。
雖然這條路很短,只有700多米,但古玩字畫店足足有300多家。大家閑日可以來(lái)感受下滿街的書卷氣、油墨味。
歸屬于舊時(shí)東山區(qū)的地方還有很多很多,二沙島、文明路、水蔭路、梅花村街道....還有多少老東山人可以一一羅列出來(lái)喔~
02/ 荔灣區(qū)and西關(guān)
「老一輩常掛嘴邊的西關(guān) 」
西關(guān)是如今荔灣區(qū)的舊稱,不知道年輕人對(duì)西關(guān)有多少了解呢?“西關(guān)”二字,大概也只有老一輩在說了。
其實(shí)相比起改造后的恩寧路,想去感受西關(guān)風(fēng)情,“西關(guān)三寶”似乎更原汁原味。
①「多寶路——一條路就能吃遍西關(guān)」
多寶路完美發(fā)揮了騎樓的樓下做商鋪、樓上住人的作用。一整條街,幾乎全是吃的。
六記腸粉在多寶路很多年了,他家的肉蛋腸又滑又薄,很有廣州味。生記腸粉也很不錯(cuò),有機(jī)會(huì)一定要試試,老廣親自認(rèn)證過,超好吃!
連蔡瀾都推薦過的麗的面家,肯定不要放過。云吞面很彈牙,叉燒用土豬來(lái)明爐炭燒,真材實(shí)料~
來(lái)西關(guān)肯定要喝西關(guān)老字號(hào)的甜品,陳皮臭草綠豆沙和紅豆冰,這兩個(gè)經(jīng)典款,完全可以盲點(diǎn)。
②「寶源路——每棟建筑都有自己的故事」
寶源路是三寶中,保存?zhèn)鹘y(tǒng)建筑最多的一條路。房屋大多未經(jīng)修繕,即使趟攏門、墻面已經(jīng)破舊不堪,也阻擋不了它們散發(fā)出獨(dú)特的西關(guān)韻味。
這里也沒有太過商業(yè)化,路邊有牌照的舊單車、居民樓屋檐下的竹籃、參天大樹...這里仿佛還是舊時(shí)的西關(guān)。
在一家居民樓下,還有間「西關(guān)一絕·初戀的味道」的檔口,可以吃牛雜、田螺。
在贊記有很多舊時(shí)傳統(tǒng)的禮餅,紅綾酥、黃綾酥、鞋底餅...
③「寶華路——吃吃吃吃」
講起寶華路,大家第一反應(yīng)肯定是超多吃的!沒錯(cuò),都是吃的,喜歡傳統(tǒng)小吃的朋友一定要來(lái)。
缽仔糕、口立濕、魚皮、炸物...多到一年也吃不完。
除了三寶,還可以去泮塘五約、粵劇博物館、陳家祠...這些地方,人文氣息非常濃郁,也沒有太商業(yè)化,是了解感受西關(guān)風(fēng)情的好去處。
東山、西關(guān),舊時(shí)廣州兩大城區(qū),富商權(quán)貴聚集,叱咤廣州多年,留下了無(wú)數(shù)的歷史痕跡。時(shí)過境遷,數(shù)十年后,還有多少人記得東山和西關(guān)呢?
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