背景分析

當80后、90后慢慢邁過30歲、40歲，童年的記憶變得遙遠而美好，于是就產生了“懷舊經濟”。以前童年時期的包裝和零食，目前在市場上普遍不好買到了，于是有眼光的創(chuàng)業(yè)者便開起了"童年懷舊零食店"。吸引了很多80、90甚至00后來店內打卡消費，有些店鋪還成了當?shù)匦∮忻麣獾木W紅店。

優(yōu)勢分析

1、消費目標群體基數(shù)龐大，如果能引起目標消費者的共情，則市場潛力巨大。

2、以小而精的網紅店起步，投資規(guī)模相對可控，非常適合線上線下相結合來推廣。

3、懷舊零食單價都不高，但利潤可觀，零食復購率比較高，適合長期穩(wěn)定經營。

可行性分析

1、可操作的經營模式：前期成本要可控，可以從小而精致的店鋪做起，做好社群運營和粉絲維護，再將線上線下相結合，操作難度低，成功率高。

2、店鋪選址：零食店適合開在人流量比較多的大型社區(qū)、步行街或網紅景點，學校附近也是不錯的選擇。

3、進貨渠道：網絡上會有很多相關貨源，比較容易找到合適的貨源。選品要有特色，有懷舊感，且容易復購。

4、營銷技巧：店鋪可以模仿童年小賣部的樣子進行裝修，細節(jié)越還原懷舊越好。舊校服、老照片、老式電視機都可以成為店鋪的擺設。越懷舊越能喚起情懷和回憶，越有情懷就越有吸引力，越能賺錢。

需要注意的點

1、剛開始的推廣很重要，一定要擴大宣傳面。

2、堅持特色，做好客戶服務和口碑，持續(xù)累積粉絲量。

3、食品安全很重要，一定要選擇正規(guī)廠家和渠道進貨。

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