杭州作為一個(gè)南方城市為啥嘎喜歡秋面!相傳是因?yàn)?span id="haajttj" class="candidate-entity-word" data-gid="445300" qid="6542078491003720963" mention-index="0">南宋時(shí)期帝王將都城設(shè)在了杭州,許多人從北方河南等地遷徙定居到杭州,將面文化也帶到了杭州,所以老底子爺爺輩、父母輩就帶著我們從小秋面,特別早飯、中飯,早上秋拌面,中午片兒川,放點(diǎn)油渣,那叫個(gè)香??!今天秋貨給大家介紹一家面店——味老大私房小吃,這家店來(lái)動(dòng)杭州松木場(chǎng)的弄堂里,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)1樓,第一次去的小伙伴最好還是跟著導(dǎo)航。
店面不大,整體裝修比較清爽干凈,營(yíng)業(yè)時(shí)間是6點(diǎn)至13點(diǎn),老板比較佛系,雙休日和節(jié)假日是休息的,各位秋客需要注意,千萬(wàn)別跑空了。店內(nèi)菜品種類比較少,就幾樣小吃,面就一種——拌面,是他家的招牌。
秋貨是11點(diǎn)15分到店里的,位置已經(jīng)不多了,點(diǎn)了拌面、牛肉粉絲、烤腸、北冰洋,11點(diǎn)25分左右外面就排起了長(zhǎng)隊(duì),小餛飩已經(jīng)賣光了,老板比較實(shí)在,會(huì)跟你說別點(diǎn)太多,拌面是老杭州的燒法,細(xì)面,豬油拌的,香!烤腸也非常美味,汁水飽滿,但跟杭州老底子的唯新烤腸比還是有一段距離的,牛肉粉絲中規(guī)中矩,牛肉粒不是特別多,味道沒有特別濃,該店總體感覺不錯(cuò),性價(jià)比也還行,好秋滴,落胃地,路過這里附近想簡(jiǎn)單就餐的朋友們可以一試去秋秋看,目前算杭城一家小網(wǎng)紅店了!
PS:這家店的辣椒比較頂,有點(diǎn)辣,不會(huì)吃辣的同學(xué)們可以少放一點(diǎn)!
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【秋貨】面食類:76分
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