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來源:【漯河日報-漯河名城網】

漯河微康生物科技有限公司(以下簡稱漯河微康)是微康益生菌(蘇州)股份有限公司的全資子公司,是一家專注于益生菌菌種和發(fā)酵食品菌種研發(fā)、生產及應用的高新技術企業(yè),主要為食品、保健品等提供有益微生物菌種(菌粉)。近年來,漯河微康迅速成為益生菌領域的佼佼者。

擁有多個發(fā)明專利

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2018年,漯河微康在我市建廠,以創(chuàng)新驅動和智能化精益生產模式發(fā)展民族益生菌品牌,通過技術創(chuàng)新和市場開拓,在技術、品牌、市場等方面確立了領先地位,并打破國外技術壟斷。漯河微康的產品為傳統(tǒng)食品產業(yè)賦能升級、提升產品價值做出重要貢獻,成為帶動我市食品工業(yè)增長的強大驅動力。

近日,記者走進位于淞江路西段的漯河微康,只見3萬平方米的生產車間內,發(fā)酵車間、離心車間、乳化車間、凍干機控制室、乳酸菌調配區(qū)、殺菌區(qū)、中控室等生產區(qū)域,唱主角的都是高速運轉的智能化設備,工作人員只是負責記錄參數。

“如果把食品工業(yè)流程比作生產一部手機,益生菌企業(yè)就是這部手機的芯片?!变鸷游⒖地撠熑苏f,漯河微康擁有亞洲最大的益生菌菌種生產線,獲得授權專利4件,申請發(fā)明專利二十余件,生產的十多種產品出口多個國家和地區(qū)。

合作單位頗多

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最初,不少食品企業(yè)對益生菌的附加值不太了解,只是抱著試試看的態(tài)度進行嘗試,沒想到在雪米餅等產品中添加益生菌后,產品很快得到市場認可。

目前,已經有50多家食品企業(yè)與漯河微康合作,加入益生菌的產品涵蓋薯片、牙膏、乳酸菌飲料等。此外,漯河微康還與葵花、拜耳等知名藥企合作,聯手打造綠色大健康產業(yè)品牌。

賦能小微企業(yè)

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小微企業(yè)是漯河食品產業(yè)不可或缺的一部分,但一直存在創(chuàng)新能力弱、產品更新迭代能力不足、市場競爭力較差等問題。漯河微康一直在探索如何給這些企業(yè)賦能。去年8月以來,漯河微康每月組織小微企業(yè)召開研討會,普及益生菌知識,讓更多企業(yè)了解益生菌的應用前景。每次會議有近700人參加,氣氛熱烈。

目前,漯河微康還在籌建益生菌應用技術研究院,著力解決益生菌和食品結合應用的問題,助力本土食品企業(yè)打造更有競爭力的產品。

提出“益生菌+”的概念

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幾年來,漯河微康先后被評為國家高新技術企業(yè)、漯河市工程技術研究中心、漯河市農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)、河南省專精特新企業(yè)等。隨著益生菌產業(yè)的發(fā)展,漯河微康又提出了“益生菌+”的概念,準備進軍更廣闊的天地。

“益生菌的應用并不局限于食品,畜牧業(yè)可以用益生菌發(fā)酵青儲飼料,對家畜生長發(fā)育有好處;益生菌可以用來秸稈還田,改良土壤;在環(huán)保方面,益生菌還能進行水處理。今年,我們還嘗試用益生菌飼養(yǎng)大閘蟹,取得了成功?!痹撠撠熑苏f,漯河微康還在擴建生產車間,提高產能。預計在不遠的將來,益生菌行業(yè)的上下游企業(yè)都能匯聚漯河,建設益生菌產業(yè)園,形成完善的產業(yè)鏈,為漯河的發(fā)展增添新動能。

漯河日報全媒體記者 楊光

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