作為我國醬香酒的源頭，如今的貴州已經(jīng)遍地都是醬酒，但要真問起你知道哪些，想必大部分人都只說得出一款茅臺酒。
這倒也不奇怪，茅臺的知名度之高，可不是其他品牌能比的，而隨著近些年醬香酒的持續(xù)發(fā)酵，越來越多的人開始關(guān)注醬香酒，喜歡用來自飲，也喜歡用來送禮，首選大多是茅臺酒。
但對于大多數(shù)人來說，茅臺的性價比實在不高，嚴重的溢價不是所有人都能承受的，我們大可以嘗試一些更具性價比的醬香酒。
如果你不知道貴州有哪些醬酒性價比高，那可以看看這10款，是醬香酒中的“親民版”，口碑分接近滿分，平替茅臺沒問題，趕緊收藏起來。
【1】煮春酒
作為“老三春”之一，筑春酒所用的釀造工藝很大程度地繼承了茅臺酒的大曲坤沙工藝，所以口感也是八分似茅臺，茅香味很濃郁。
當然，性價比高是此酒的優(yōu)點之一，以純糧食釀造，口感中的醬香味濃淡雅到濃郁，到醇厚再到回甘，總之就是與眾不同，且親民的價格深受貴州人的好評。
【2】金沙回沙酒
此酒算是貴州醬香酒中知名度并不高的一款，但要說起品質(zhì)來，這款酒也是收獲了不少好評的，再說口感，有著典型的貴州醬香酒風味，醬香很是濃郁。
雖說如今的知名度不高，但它也榮獲過不少的榮譽，曾經(jīng)入選過國家名酒行列，是老八大名酒之一，近60年來都憑借著高性價比在貴州暢銷。
【3】平壩窖酒
外省酒友大多不知道這款酒，它是貴州的一款名酒，也曾經(jīng)進入過國家名酒的行列，在當?shù)貛缀跏怯锌诮员拇嬖?，喝過的人都說一句好。
以傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵工藝釀制而成，口感醬香純正，酒香柔和不刺激，入口醬香味很突出，滿口酒香令人口齒生津，回味無窮。
【4】漢董大師酒
此酒堪稱是貴州醬酒中的“黑馬”，短短幾年的時間便成為當?shù)乜诳谙鄠鞯囊豢詈镁?，當然，這也是因為它的高品質(zhì)，純正的口感以及極高的性價比。
以茅臺所用的大曲坤沙工藝釀制而成，品質(zhì)口感平替茅臺酒完全不是問題，關(guān)鍵價格也更為親民，是很多貴州人待客送禮首選的白酒。
【5】碧春酒
碧春酒是貴州“三春”之一，知名度不算高，但是背景卻很強大，它是為了擴大茅臺酒產(chǎn)量而釀造的白酒，算得上是輕工科究所的科研成果。
因此，釀酒時采用的工藝也是茅臺酒的工藝，并且從茅臺酒中提取種曲，種菌以及酵母才釀造而成，但從口感來說完全可以代替茅臺酒。
【6】蒸臺坤沙
此酒也一樣，所用的釀造工藝是茅臺酒的大曲坤沙工藝，經(jīng)過1年周期才能釀成酒，期間要2輪投料，9輪蒸煮，8輪發(fā)酵，7次取酒才能釀成。
釀成的酒經(jīng)過了5年窖藏才面世，口感中的醬香味更為突出，醇厚濃郁的焦糊感很舒適，但最大的亮點還是它的性價比，以公斤瓶為包裝，滿足了很多老酒民的要求。
【7】珍酒
珍酒是茅臺酒廠為了擴大產(chǎn)能而增設(shè)的酒廠，所以釀造始終以茅臺酒為標準，采用優(yōu)質(zhì)高粱為原料，以大曲坤沙工藝制酒，對釀酒的環(huán)境有著極高的要求。
和茅臺酒不同的是，此酒主要面向中低端市場，雖然品質(zhì)和口感都能平替茅臺，但是價格卻極為親民，因此在當?shù)厥斋@了很高的口碑。
【8】王紹彬
此酒是以茅臺酒廠老副廠長王紹彬命名，也是為了紀念這位一生專注于醬香酒的老先生，直至今日，這款酒始終秉承初衷，致力于打造親民的優(yōu)質(zhì)醬酒。
此人還在擔任茅臺酒廠副廠長的期間對釀酒有著嚴格的要求，為了保證質(zhì)量，堅決使用以酒養(yǎng)酒的傳統(tǒng)工藝，攻克了不少難題才保證了品質(zhì)。
如今，這款酒也同樣如此，所用的原料只有優(yōu)質(zhì)的紅高粱，基酒則是10年的老酒，釀出的酒口感也很純正，半點不輸茅臺酒。
【9】黔春酒
此酒也是貴州“三春”之一，是一款麩曲醬香型白酒，在80年代的時候有著很高的知名度，在全國各地的銷量都還不錯，如今雖說名氣有所下滑，但是口碑始終沒有下跌過。
以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，采用石窟發(fā)酵的方式釀制而成，口感在傳統(tǒng)醬香酒的口感上有自身的獨特之處，入口有明顯的曲香，隨后能感受到醬香味道，飲后回甘明顯。
【10】潭酒金醬
貴州的眾多醬香酒中，這款酒還算是小有名氣的，因為其推廣做得很到位，打響知名度的同時，品質(zhì)，口感以及性價比兼具，也讓這款酒受到了更多人的歡迎。
此酒算是百元價位的醬香酒中口碑較高的一款，采用優(yōu)質(zhì)糧食釀成，醬香風味純正且突出，入口便是口齒生津，醬香味濃郁，能感受到淡雅的酸苦，但后味的甘甜更為明顯。
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