物華天寶錦繡中華，吃喝玩樂附庸風(fēng)雅，今天吃啥？明天玩啥？且看桑子一圖一文，一邊帶你鑒賞中華風(fēng)物，一邊和你學(xué)做華夏傳統(tǒng)吃食，順便看一看這錦繡山河，豈不快哉！今天的一看中華錦繡如下：
一物：蒲江丑柑
四川成都浦江特產(chǎn)，上市日期12月下旬-5月下旬。
蒲江丑柑就是我們熟知的不知火，又被稱作凸頂柑。
2000年引進中國后，成都浦江縣就成了它的第一處種植地，而后，這里成功的種植經(jīng)驗和技術(shù)傳播到中國的其他產(chǎn)地。這里的丑柑也就成為了中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
浦江縣屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候，雨量充沛、氣候溫和，這里還有53.1%的森林覆蓋率，優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境提供了理想的土壤。丑柑在這里有長達一年的生長期，果大飽滿、脆嫩多汁、酸甜可口，果肉中的維生素C含量達到50mg/100g。同時錯峰上市的優(yōu)勢，也讓浦江丑柑在春天的水果市場中占有了一席之地。
一味：肚臍餅
廣東省揭陽市惠來縣特產(chǎn)，上市日期全年。
肚臍餅也叫紅糖肚臍餅，又叫“金錢餅”、“紅糖餅”、“雙爐餅”，主要產(chǎn)地在廣東潮汕惠來，是潮汕特產(chǎn)之一。其由紅糖、面粉、番薯制作而成，紅糖餡很軟，有紅糖的香味，皮脆餡香，甜而不膩，深受大眾喜愛。
制作方法
核心材料
面粉、紅薯、紅糖
制作工序
1.餅皮：先將紅薯去皮后蒸熟打泥，然后加入面粉一起和成面團做餅皮，面團移至工作臺上，繼續(xù)用雙手搓揉成棍狀，切成大小均勻的塊狀。
2.餅餡：紅薯粉加水煮開放入紅糖，小火熬煮，做成餡料。
3.做餅：先將餅皮搟平，然后將塊狀的紅糖餡像餃子一樣包裹其中，需要將空氣擠出來，然后搟平，紅糖餡會在搟的過程中充滿這個餅內(nèi)，最后用筷子在餅中間劃一下，把餅皮劃破個像肚臍一樣的小孔。
4.烤制：肚臍餅放入烤箱200度烘烤15-20分鐘，出爐后晾涼，即可食用。
一景：金華國際山茶物種園
坐標(biāo)定位于浙江省金華市婺城區(qū)竹馬鄉(xiāng)金華國際山茶物種園，最佳游玩時間8月-5月。
金華國際山茶物種園，是目前國內(nèi)山茶物種收集最多的地方，于2003年建成，占地60畝。該園區(qū)是國內(nèi)第一個致力于收集、保存、栽培、馴化、育種、利用和科普宣傳山茶屬植物種原種的公園式專類園。
金華市國際山茶物種園是一個致力于收集、保存、栽培、馴化、育種以及利用山茶屬植物原種的公園式專類園，涉及到山茶屬的4個亞屬和17個組別。該園區(qū)同時建有竹亭廊、茶花榭等建筑小品掩映在樹林之中，加上瀑布水墻、流水小溪，為人們提供了迷人的游玩休息場所。園內(nèi)還用青石砌成了蜿蜒的小路，引導(dǎo)人們觀賞形態(tài)萬千的山茶物種，每個物種旁邊都立著刻有簡要介紹的花崗巖標(biāo)牌，使人們在游玩的同時學(xué)習(xí)到茶花的相關(guān)知識。
前往金華國際山茶物種園一覽山茶花開的盛景，最好選在1——4月前往，這時候園區(qū)內(nèi)不同品種的山茶花都爭相開放，美不勝收。
（部分資料來自網(wǎng)絡(luò) 侵刪）
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