說起五指山，那簡直是老少皆知啊！畢竟《西游記》里，孫悟空就是被五指山鎮(zhèn)壓500年···
而我們中國的確也有一座五指山。
就坐落在海南省中部，形如五指，直指天際。是海南島第一高的山脈。
海南的五指山，最出名的不是壓著孫大圣，而是它的茶葉。
從貢茶、出口茶到地理保護(hù)名茶，五指山的茶葉簡介
海拔高達(dá)1867米的五指山，處于海南島嶼的中部，像是直插云霄的定海神針，把海南島牢牢固定在中國南海的版圖上。
山高霧重、海島中央、熱帶氣候，成就了五指山非典型的低緯度、高海拔的云霧茶優(yōu)秀產(chǎn)區(qū)地位。
作為中國最南端的高山云霧茶產(chǎn)區(qū)，五指山每年出產(chǎn)的春茶都是最早的。早在明朝，就已被選為貢品，歲歲上貢皇室。
建國初期，海南就建立了紅茶出口貨源基地，利用本地大葉種和從云南引進(jìn)的阿薩姆大葉良種繁殖，大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。
50年代，周總理親自定名了一款海南紅茶“遠(yuǎn)航”，作為高端出口茶業(yè)，暢銷世界。如今“遠(yuǎn)航”紅茶暫時(shí)退出了歷史舞臺(tái)。海南紅茶以“海南紅茶”、“五指山紅茶”等品牌，延續(xù)發(fā)展。
2015年11月05日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“五指山紅茶”實(shí)施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
憑借過硬的品質(zhì)、獨(dú)特的風(fēng)味，五指山紅茶如今成為海南紅茶的杰出代表——推薦海南紅茶，一定繞不開五指山紅茶。
色如琥珀，香若芝蘭的五指山紅茶
五指山茶葉屬阿薩姆品系的大葉形品種。有當(dāng)?shù)剡m應(yīng)繁衍出來的海南大葉種，也有引入云南的大葉種。
海南大葉種茶樹生長快、發(fā)芽早、持嫩性強(qiáng)，芽多芽重每年可采七八輪。產(chǎn)量上秒殺其他產(chǎn)區(qū)的一年一采、一年兩采。
五指山茶園
關(guān)鍵是，一年八采也不影響品質(zhì)——大葉種茶的葉片大，葉肉厚，芽頭壯、產(chǎn)量高、內(nèi)含物豐富，品質(zhì)優(yōu)良。
當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)先生曾盛贊五指山紅茶“色如琥珀，香若芝蘭，味同醇醪”。
茶香濃烈、茶湯顏色喜人，有明顯的奶蜜香，所以五指山紅茶也常被認(rèn)為，能夠媲美世界三大紅茶之一的斯里蘭卡紅茶，深受國內(nèi)外消費(fèi)者喜愛。
為了更好適應(yīng)多元化的市場(chǎng)需求，五指山紅茶除了國內(nèi)常見的原葉茶形態(tài)外，還發(fā)展了碎茶、片茶、末茶等花色茶，生產(chǎn)傳統(tǒng)紅碎茶、C.T.C.紅碎茶、功夫紅茶、香蘭紅茶（拼配香料茶）各種類型的紅茶。
既能滿足清飲的人群，也能滿足喜愛用紅茶調(diào)飲的市場(chǎng)。
比起金駿眉、正山小種這些大名鼎鼎的紅茶代表，五指山紅茶就像讀書時(shí)期，班上默默無聞的實(shí)力學(xué)霸——單獨(dú)拎每一科成績都不是最拔尖的，但是每一科都高位平均，綜合實(shí)力拉滿~
你喝過五指山紅茶嗎？你的感受和體驗(yàn)是什么呢？歡迎留言分享！
海南特產(chǎn)茶葉清單
整理更新了一部分，海南特產(chǎn)的茶葉清單。
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