成都奶茶原料設(shè)備一站式采購(gòu):
1、珍珠:
珍珠是制作奶昔的主要配料之一,它由木薯粉、粘膠粉等材料制成。由于木薯淀粉的粘度較大,所以制成的珍珠質(zhì)地較為堅(jiān)硬,不易破碎。另外在制作過(guò)程中加入適量的牛奶和糖后口感也會(huì)更加細(xì)膩?lái)樆?
2、布?。?
布丁是由鮮奶、雞蛋清、白糖和吉利丁片混合而成的甜品小吃,其口感嫩滑爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富,深受人們的喜愛(ài)與追捧; 制作方法并不復(fù)雜,只要將鮮奶加熱至沸騰后放入冰箱冷藏一段時(shí)間即可取出食用啦~不過(guò)要注意的是布丁不宜放得時(shí)間太長(zhǎng)哦。
3、果凍:
果凍是一種用各種水果或果汁做成的凝膠狀物質(zhì)。果凍一般是用天然食材制作的飲品哦~例如草莓味兒的、藍(lán)莓味兒等等......味道十分清新可口! 果 凍的做法很簡(jiǎn)單呢!首先把新鮮水果切小塊兒放入攪拌機(jī)中打碎成汁液;然后往鍋中加水煮沸后再倒入裝有水果汁的容器里煮制幾分鐘即可出鍋了喲。
4、雪梨湯圓:
雪梨湯圓是以糯米面為原料制成的美食小吃呢;糯米面的黏性大且具有粘性不容易散開(kāi);再加上雪梨本身的甜香口味兒以及冰糖的香甜滋味更是令人回味無(wú)窮啊。
5、冰沙:
冰沙是用水加上適量冰塊制成的飲品哦~冰沙的味道清爽可口而且富含多種營(yíng)養(yǎng)元素喲; 冰 沙的做法也很簡(jiǎn)單吶!首先取適量的水燒開(kāi)之后加入少量的冰塊攪拌均勻;然后再加入適量的白砂糖繼續(xù)攪拌直至融化即可飲用啦。
6、刨冰:
刨冰又稱(chēng)冰雪刨冰或者碎冰冰等,是一種用牛奶或其他乳制品作為原材料制作的冷飲食品。因?yàn)樗男螤钕癖揭粯泳К撎尥敢虼说妹?冰啦;除了常見(jiàn)的芒果味的之外還有西瓜味的等其他多種口味的呢。
7、雙皮奶:
雙皮奶是將蒸熟的牛奶冷卻后形成的一種特殊風(fēng)味食品哦~雙 皮 奶不僅味道甜美還具有美容養(yǎng)顏的效果喲;雙 皮 奶的做法也是相當(dāng)簡(jiǎn)單滴呀!只需要先將蒸好的純牛奶倒入碗中隔水蒸熟之后再倒出冷卻就好啦。
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