“香白杏可是緊俏貨,每年我的貨品都供不應(yīng)求”,王振高興地說道,“今年的香白杏馬上要上市,我這兒北京新發(fā)地和天津批發(fā)市場的老板已經(jīng)開始訂貨了。”
來自河北唐山遵化的王振,今年31歲,做水果生意已經(jīng)不下十年,主要經(jīng)營河北香白杏、桃子、山楂等品類。從父輩手里接過30畝果園,不甘現(xiàn)狀的他靠著父輩相傳的果樹經(jīng)營經(jīng)驗,開始做家鄉(xiāng)果品代辦,把家鄉(xiāng)的水果銷售出去。如今,找到了好的銷售渠道,王振每年銷售桃子超過1000萬斤,山楂400萬斤,再加上杏、梨等水果,每年總體銷售各類水果超過2000萬斤。
01 香白杏上市期只有20天,供不應(yīng)求
作為水果種植戶兼代辦,王振每年的工作排期相當滿。
冬天果實落盡,他忙著整地施肥剪枝,春天桃杏梨等果樹開花,他要忙著疏花疏果。夏天果實即將成熟,要忙著果園除草、除蟲,果實成熟后就更忙了,不僅要忙著采摘銷售自家水果,更要聯(lián)系各地采購商來產(chǎn)區(qū)看,把產(chǎn)區(qū)更多種植戶的水果賣出去。夏季就銷售河北特色香白杏、桃子,梨等,秋天還有山楂、柿子等。由于經(jīng)營品類多樣,王振的水果銷售代辦生意幾乎可以從初夏持續(xù)到冬天。
在王振經(jīng)營的品類中,香白杏是最緊俏的品類,可以說是供不應(yīng)求。河北遵化被稱為香白杏之鄉(xiāng),這里的杏個頭圓潤,酸甜適口、風味獨特。每年6月初香白杏上市的時候,王振的電話就接個不停,“都是一畝田的老客戶打電話來訂貨的”。
香白杏皮薄,不好運輸,基本上只能賣到周邊地區(qū),因此王振的香白杏客戶主要分布在北京、天津、河北、內(nèi)蒙古、遼寧等地。一是運輸距離短,貨品品相有保障,另一方面是這些地區(qū)的消費者也比較愛吃杏,因此走貨很快。香白杏的上市期只有短短20天,王振手里的貨都賣完了,還有很多客戶通過一畝田聯(lián)系王振,請他幫忙找貨。
02趕在暴雨前裝完2萬斤貨,必須給客戶發(fā)好貨
去年河北滄州的一位客戶從一畝田上聯(lián)系王振買香白杏,很急,看到他的店鋪評分很高,打電話初步溝通后就直接讓王振安排收貨裝車了??蛻粢牟欢啵簿?萬斤。由于還要為其他的客戶裝貨品,王振白天只裝了1萬斤香白杏,后來一看天氣預(yù)報,晚上要下暴雨,“這可不行,必須趕在下雨之前裝完貨。”
王振趕緊增派人手,一番忙活,從晚上7點鐘到凌晨12點終于把剩下的1萬斤香白杏裝齊了。“累到是不累,就是太趕了”,王振說,“剛裝完貨就下大暴雨了,那次是露天裝貨,下雨把貨品淋濕了可不得了,這樣的貨品絕對不能發(fā)給客戶!”
原來,本身香白杏非?!畫蓺狻牟坏门霾坏?,淋雨更會加速果品破皮,這樣的貨市場上賣不出去。裝完車,王振給客戶回復(fù),客戶看到裝車的貨品非常滿意,表示“王振很靠譜兒”,后來這位客戶成了王振的忠實客戶,有什么需要的貨品,頭一個想到的就是找王振。
對于王振來說,客戶通過線上訂貨,本來就是對自己的信任,作為生意人,自己應(yīng)該遵守誠信的基本原則,為客戶發(fā)好貨,不辜負信任;而作為產(chǎn)地的代辦,自己更有責任維護產(chǎn)地產(chǎn)品的質(zhì)量和信譽,把本地特色果品推廣出去。
03客戶多開了3個收購站,年銷2000萬斤水果
在王振的經(jīng)營下,他以一畝田為大本營累計了上千名客戶,基本上不愁銷路,每年銷售量超過2000萬斤。為了滿足客戶的貨品需求,王振還在當?shù)亻_了3個果品收購站,以固定場所來收購產(chǎn)地貨品,為全國各地的客戶提供貨源。
說到如今的規(guī)模,王振很滿足,“自從開始在網(wǎng)上賣貨,大批量走批發(fā)市場渠道,可以把家鄉(xiāng)的好貨賣出去。”原本家鄉(xiāng)的貨品只能賣到周邊地區(qū),通過線上聯(lián)系,王振的客戶范圍更廣,再也不用擔心家鄉(xiāng)貨品賣不出去,生意規(guī)模也越來越大。
今年,產(chǎn)區(qū)的香白杏還沒有成熟,已經(jīng)有好幾個一畝田的老客戶打電話預(yù)定貨品了。就在我們打電話聯(lián)系王振的時候,他正忙著去果園幫已經(jīng)訂貨的老板看貨,確保能把產(chǎn)區(qū)的第一批貨發(fā)到客戶手中。
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