食材電商一手貨源怎么找,食材電商一手貨源怎么找的?

武漢鴻笙食品有限公司,以經(jīng)營燒烤、鹵菜、火鍋等多種餐飲品類食材為主要業(yè)務(wù),公司具備門店儲(chǔ)貨以及自主配送貨能力,基于客情關(guān)系長期積累,買家群體也相對(duì)穩(wěn)定。那么,是什么原因讓公司老板堅(jiān)持發(fā)展線上商城業(yè)務(wù)呢?


01

老板感嘆:“生意看著穩(wěn)定,實(shí)際很難”


食品配送生意一般做的都是“社區(qū)型”業(yè)務(wù),只做配送范圍內(nèi)生意,買家會(huì)通過電話或者微信下單,賣家則通過自有配送團(tuán)隊(duì)上門送貨,鴻笙食品也不例外。



然而,此類食品批發(fā)生意的商品貨源基本都來自相同廠商,同一市場內(nèi),代理商之間會(huì)形成激烈商業(yè)競爭,主要買家也都是基于客情關(guān)系長期積累的,想要開拓新客源渠道是一件非常被動(dòng)的事情。


生意規(guī)模擴(kuò)大后,賣家精力不足以覆蓋店鋪經(jīng)營和客源拓新,只能雇傭業(yè)務(wù)員來開拓新市場,但業(yè)務(wù)員流失率是極高的,競爭對(duì)手在挖人的時(shí)候更傾向“人和業(yè)務(wù)一起挖”,這也就造成了業(yè)務(wù)員離職的同時(shí),也會(huì)帶走一部分買家的尷尬處境。


此外,為餐飲行業(yè)提供原材料的食材批發(fā)類經(jīng)營存在一個(gè)無法避免的弊端,餐飲行業(yè)經(jīng)營時(shí)間較長,很多餐館商販凌晨之后才會(huì)打烊,繼而才會(huì)盤點(diǎn)所需食材。



然而,員工是不可能在這個(gè)時(shí)間段上班的,買家凌晨把訂單發(fā)到群里,即使專門安排夜班員工負(fù)責(zé)接單,也會(huì)出現(xiàn)漏單頻繁,影響賣家口碑。


針對(duì)以上幾點(diǎn)弊端,鴻笙食品老板堅(jiān)持開展線上商城業(yè)務(wù),選擇與中企動(dòng)力合作,為店鋪創(chuàng)建線上專屬移動(dòng)商城。


02

移動(dòng)商城帶來新機(jī)遇,生意全面轉(zhuǎn)移刷爆單


移動(dòng)商城建成后,賣家要求新簽約買家統(tǒng)一在小程序商城下單,業(yè)務(wù)員帶著小程序簽單,不接受打電話或業(yè)務(wù)員代下單,這樣就極大程度避免了業(yè)務(wù)員與買家之間建立私人渠道帶走客源,如果業(yè)務(wù)員離職,買家依舊有合理下單渠道,同時(shí)也方便新人的業(yè)務(wù)繼承。


營銷模式上,中企動(dòng)力移動(dòng)商城將不同規(guī)模的客戶設(shè)置不同會(huì)員等級(jí),并匹配對(duì)應(yīng)的價(jià)格,普通游客看到的價(jià)格非真實(shí)價(jià)格,避免同行探價(jià)的同時(shí)也減少了同行間的行業(yè)內(nèi)卷、惡意競爭。



移動(dòng)商城在實(shí)際應(yīng)用方面,還具備規(guī)范時(shí)間、規(guī)整訂單的“保姆級(jí)”周到服務(wù),在出錯(cuò)少的基礎(chǔ)上還能節(jié)省人力成本。通過在商城設(shè)置好截單發(fā)貨時(shí)間,引導(dǎo)買家自助下單的便捷操作,實(shí)現(xiàn)第二天梳理訂單更精細(xì)、更準(zhǔn)確,直接配貨“0漏單”的線上經(jīng)營體驗(yàn)。


中企移動(dòng)商城上線后,鴻笙食品在試營業(yè)第一個(gè)月,交易額就達(dá)到了16萬,第二個(gè)月更是達(dá)到20萬。


試營業(yè)首月GMV16萬元


次月GMV達(dá)20萬元


鴻笙食品老板一直夸贊商城“非常好用”,不但讓傳統(tǒng)經(jīng)營模式煥然一新,還避免了部分失信買家的賒賬、賴賬行為。年底商城又推出了積分抵現(xiàn)玩法,老板計(jì)劃將更多顧客轉(zhuǎn)移到線上,讓買家們依賴商城,陷入商城。



年關(guān)將至,2021年還剩不到10天,有的店鋪通過一年的線上花式營銷已經(jīng)形成了穩(wěn)定的新晉經(jīng)營模式,而有的店鋪卻依舊選擇固步自封、默默觀望。


時(shí)間就是金錢,越早進(jìn)行數(shù)字化智能經(jīng)營轉(zhuǎn)型,就越早實(shí)現(xiàn)訂單爆發(fā)式增長,中企動(dòng)力也將時(shí)刻準(zhǔn)備著為各位旺鋪老板提供專業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型服務(wù),助力企業(yè)早日實(shí)現(xiàn)線上線下共同富裕。

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