“多買點(diǎn)‘紅顏’草莓”，12月21日在蘇州市區(qū)一家超市內(nèi)，一位蘇州市民說，女兒特別喜歡吃新鮮草莓，今冬草莓品質(zhì)好，價(jià)格不太貴。據(jù)南環(huán)橋市場有關(guān)人士介紹，目前日銷草莓已達(dá)到15噸，隨著草莓大量上市，吸引不少蘇州市民飽口福。
草莓以其營養(yǎng)豐富、口感香甜，越來越受到蘇州市民喜愛。今天在南環(huán)橋市場果品交易區(qū)，新鮮草莓琳瑯滿目，前來進(jìn)貨的商家絡(luò)繹不絕。據(jù)介紹，從11月中旬起陸續(xù)上市的草莓，近期迎來消費(fèi)旺季。蘇州本地市場的草莓主要來自南通、上海、靖江，以及吳江等地，根據(jù)品種、品質(zhì)、規(guī)格不同，價(jià)格在每斤10到30元左右，和去年同期相比，每斤便宜5元左右。
由于草莓本身比較“嬌貴”，經(jīng)不起磕磕碰碰，草莓批發(fā)大多以盆裝為主，有3斤裝、5斤裝，按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)分為大、中、小果。此外，還有部分泡沫箱裝的草莓，單果用網(wǎng)套保護(hù)，單層擺放，整體美觀度較高。
從今冬上市的草莓看，“紅顏”草莓最受歡迎，以其外觀漂亮，品質(zhì)和口感較好成為爆款?！疤K州市民還能體驗(yàn)到商戶自建農(nóng)場種植的品牌草莓”，南環(huán)橋市場有關(guān)人士介紹，市場鼓勵(lì)商戶自建農(nóng)場種植草莓，形成產(chǎn)供銷完整產(chǎn)業(yè)鏈，通過調(diào)整草莓種植時(shí)間，草莓上市時(shí)間提前，同時(shí)在保證品質(zhì)前提下，盡可能減低成本，讓草莓的價(jià)格更親民。
今冬上市的品牌草莓中，有小劉草莓、顧姐草莓、長征草莓等，都來自商戶自有農(nóng)場種植基地。經(jīng)營小劉草莓的商戶韓火木表示，由于是完全成熟后采下來的，硬度好、甜度高，盡管平均每斤貴了3到5元，依然供不應(yīng)求。
隨著元旦臨近，草莓銷售將達(dá)到最高峰。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，草莓銷售將一直持續(xù)到明年“五一”。（蘇報(bào)融媒記者 小圓 文/攝）
責(zé)編：吳昊
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