你知道嘛？
自1970 年代初以來，全球傳統(tǒng)奶粉品種的嬰兒配方奶粉的零售價似乎上漲了近十倍。
當(dāng)然，這個數(shù)據(jù)包含了根據(jù)通貨膨脹以及包裝的數(shù)量差異后所進(jìn)行的調(diào)整的得出的。
但因原材料和包裝材料成本、進(jìn)口關(guān)稅、勞動力等生產(chǎn)成本增加，
加上地方稅收、運輸和運輸、當(dāng)?shù)刈猿杀尽}儲和分銷，以及制造商貿(mào)易伙伴的預(yù)期利潤率。
全球不同國家的奶制品價格一直以來都存在著很大的差異。
如果說，美國最貴的嬰兒品牌配方奶粉，比最便宜的奶粉貴 1.8 倍。
那中國和外國的奶粉價格的差距卻已經(jīng)相當(dāng)之大，
據(jù)全球領(lǐng)先市場研究咨詢公司英敏特全球新產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫（GNPD）的調(diào)研報告顯示，
一罐800-900ml的嬰幼兒奶粉，國外售價50-150元左右，而在中國大陸，價格至少要250元以上。
以至于德國喜寶董事長Stefan Hipp此前還曾對媒體表示：
中國的確已經(jīng)成為全球奶粉價格最高的國家。
此外據(jù)Changing Markets Foundation 2017年的一份報告顯示，
在中國，最昂貴的奶粉品牌比最便宜的產(chǎn)品至少貴2.5—5倍。如果說，歐美國家喂養(yǎng)一個嬰兒的成本大約要占收入的1%-3%，在中國，這個比例卻能占到收入的40%。
圖片來源網(wǎng)絡(luò)
中國市場的奶粉價格為何如此之高？
2008年，三聚氰胺事件在國內(nèi)鬧得沸沸揚揚。
而在此之前，中國的奶粉也不過一罐100元出頭，基本屬于在國際價格的正常區(qū)間內(nèi)。
然而自事件發(fā)生后，國人們的消費心態(tài)就變了，開始已經(jīng)不信任中國的奶粉供應(yīng)鏈，
他們把目光轉(zhuǎn)向進(jìn)口昂貴的奶粉，認(rèn)為直接進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉會更好。
甚至不少人覺得，價格越高，就代表著產(chǎn)品越安全。
這種消費觀念的轉(zhuǎn)變對國內(nèi)奶制品行業(yè)的打擊非常大，
也給了外國品牌提價的動力。
根據(jù)歐睿國際的數(shù)據(jù)，中國排名前四的嬰兒配方奶粉企業(yè)均位于美國和歐洲，占據(jù)了40%的市場份額，而且從那時起，外國品牌在國內(nèi)的售價，開始比國產(chǎn)奶粉價格貴兩倍。
2013年，中國以反競爭行為和價格壟斷為由，
對包括美國雅培實驗室和美贊臣營養(yǎng)在內(nèi)的六家外國嬰幼兒奶粉生產(chǎn)商處以超過1億美元的罰款，
自此以后，價格才開始穩(wěn)定下來。
中國牛奶市場規(guī)模逐步擴大，營銷成本拉高奶粉價格
盡管中國消費者對牛奶不斷變化的認(rèn)知促進(jìn)了外國奶公司進(jìn)口和消費的增長，
但在最近這幾年，中國本土奶公司開始慢慢主導(dǎo)著中國牛奶市場。
據(jù)MarketLine的數(shù)據(jù)顯示，
從整體表現(xiàn)來看，2015年至2019年，中國奶制品市場已經(jīng)逐漸回歸國產(chǎn)品牌，且開始穩(wěn)步增長。
2019 年，進(jìn)口牛奶占中國國內(nèi)牛奶需求的 7.5%，低于 2014 年的 10.1%。
不過由于巨大的利潤催生了利益鏈，這些年，中國市場國產(chǎn)奶粉的競爭非常激烈，
據(jù)悉一罐奶粉，可能門店就要抽100元，銷售員再抽50元。
為了獲得利潤空間，不少廠家開始通過概念、包裝、營銷推廣等手段變相提高奶粉價格，
仔細(xì)想想你有沒有發(fā)現(xiàn)，每個知名奶粉品牌標(biāo)配一個明星大腕來站臺背書，
再通過全網(wǎng)媒體覆蓋來燒錢培養(yǎng)消費認(rèn)知，收割消費者。
可以說，背后的高成本轉(zhuǎn)嫁，一定程度上導(dǎo)致國內(nèi)奶粉的價格一路上揚。
此前國內(nèi)某奶粉頭部企業(yè)發(fā)布其2021年中期業(yè)績，其今年上半年銷售115.4億元，毛利高達(dá)84.6億元，毛利率高達(dá)73.3%；凈利潤率也是高達(dá)34%，與此同時，該品牌上半年的銷售及經(jīng)銷開支超過33.35億元，同比增長51.8%，占總營收比重為28.89%。
中國乳業(yè)專家王丁棉曾說過，
嬰幼兒奶粉，原本就無等級之分，后來是由奶粉企業(yè)和商家們?yōu)榱擞喜煌南M群體之購買力，而將其分設(shè)為中高低和超高這4個等級。
然而事實是，價格貴的和價格便宜的奶粉，成分基本一致，營養(yǎng)價值沒有特別大的差異，產(chǎn)品的直接原料成本差別也不大。
所以，中國奶粉的“天價”時代，是不是也該變一變了。
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