初期：最早不選擇做小區(qū)，原因有以下幾點(diǎn)
1.小區(qū)的提貨點(diǎn)問(wèn)題，不能和社區(qū)團(tuán)購(gòu)一樣找實(shí)體店，因?yàn)檫@樣用戶拿貨與在早餐店買，區(qū)別不大，產(chǎn)品品相不如早餐店，無(wú)法解決方便等問(wèn)題！還有就是很難找到位置合適的實(shí)體店合作。
2.小區(qū)一般有多個(gè)出口，很難解決提貨點(diǎn)位布局，要么增加人力和點(diǎn)位。
3.小區(qū)用戶是穩(wěn)定和多年齡層次用戶，對(duì)商品，習(xí)慣，口味等需求更明顯并且挑剔。
4.小區(qū)用戶出門(mén)時(shí)間間隔很長(zhǎng)，普遍是早6：00到9：30之間，如果是送貨上門(mén)的話，就會(huì)消耗大量人力和時(shí)間，成本上不劃算。
5.城管和同行競(jìng)品問(wèn)題，一般城市都會(huì)有城管驅(qū)趕不能擺攤的。能擺攤的也會(huì)有更多的同行來(lái)競(jìng)爭(zhēng)。
6.早餐保溫問(wèn)題，因?yàn)橛泻芨叩拈_(kāi)箱率，所以再好的保溫箱，也會(huì)因?yàn)槎啻伍_(kāi)箱導(dǎo)致溫度流失！
人嘗試在小區(qū)做團(tuán)購(gòu)早餐
A:提貨點(diǎn)—— 目前每個(gè)小區(qū)安排一個(gè)提貨點(diǎn)。
B:提貨點(diǎn)人員—— 在本小區(qū)內(nèi)找一位寶媽，阿姨，晚班保安，工廠夜班下班人員，退休人員等等，選一位來(lái)做該小區(qū)提貨點(diǎn)的負(fù)責(zé)人。（負(fù)責(zé)人可報(bào)備3位家人或者替代人員作為機(jī)動(dòng)）
C:提貨點(diǎn)待遇——月1000元工資，單個(gè)小區(qū)每日訂單超過(guò)400元部分按10%的營(yíng)業(yè)額提成。目前每天500元營(yíng)業(yè)額，月超出3000元營(yíng)業(yè)額，1000+（3000元的10%=300元）=1300元
D:提貨點(diǎn)工作時(shí)間—— 早6：15到9：00點(diǎn)。
E:提貨點(diǎn)人員準(zhǔn)備工作—— 在早上6：15穿上美團(tuán)外賣的工作服，將電瓶車騎到提貨點(diǎn)，等待我們?cè)绮团渌蛙嚨竭_(dá)，接貨。核定數(shù)量，簽字。
F:提貨點(diǎn)人員工作內(nèi)容—— 6：20打開(kāi)小程序（團(tuán)購(gòu)早餐的程序），進(jìn)入提貨點(diǎn)管理頁(yè)面，等待用戶過(guò)來(lái)取餐。
方式1：(取餐客戶過(guò)來(lái)，打開(kāi)自己手機(jī)上我們的小程序，在個(gè)人中心頁(yè)面有他自己的二維碼，我們?nèi)〔忘c(diǎn)人員用自己手機(jī)掃碼，就能知道用戶訂的產(chǎn)品)
方式2：（用戶直接報(bào)自己手機(jī)號(hào)或者點(diǎn)餐人姓名，我們會(huì)給取餐點(diǎn)一份用戶訂單表格，找到該用戶名，用筆勾選即可）
G:取貨點(diǎn)配合活動(dòng)推廣
1.新用戶現(xiàn)場(chǎng)加我們微信，現(xiàn)場(chǎng)送豆?jié){或雞蛋或烤腸。
2.老用戶取餐，現(xiàn)場(chǎng)預(yù)定明天早餐，當(dāng)場(chǎng)贈(zèng)送豆?jié){，或雞蛋，或烤腸。
3.零售部分，每天會(huì)根據(jù)昨日和前期數(shù)據(jù)適當(dāng)多配送10份套餐，作為零售！
H.下班時(shí)間——平臺(tái)規(guī)定早上9：10下班（或者該點(diǎn)位人員等所有早餐被提完，就下班）
下班將電瓶車與保溫箱放置在自己小區(qū)停車棚！
總結(jié)：團(tuán)購(gòu)早餐并不是很新的模式，也不是什么資本玩法，對(duì)實(shí)體店競(jìng)品沖擊也不大，因?yàn)槲覀兊目蛻舸蟛糠质潜緛?lái)就不消費(fèi)早餐店的用戶，或者都不知道吃早餐的用戶。
模式上只不過(guò)我們做了大家都或者聽(tīng)過(guò)看過(guò)，自己沒(méi)有去實(shí)施的一種方式！
很多人都會(huì)私信我說(shuō)為什么你這做個(gè)項(xiàng)目一年老是改模式改方法。因?yàn)槲易鲞@個(gè)沒(méi)有可以借鑒同行，也是一步步摸索，不停地試錯(cuò)！
最后：希望有對(duì)這個(gè)項(xiàng)目感興趣的朋友參與進(jìn)來(lái)，大家一起總結(jié)分享，學(xué)習(xí)！
謝謝大家一直以來(lái)的關(guān)注和給我的好建議！
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