有業(yè)內(nèi)人士向WBO透露,近兩年受疫情影響,國內(nèi)的葡萄酒進(jìn)口商數(shù)量有明顯下降。一位進(jìn)口商也透露,最近去拜訪渠道商時(shí)感覺競爭沒以前那么厲害,原因是有的競爭對手“消失”了。進(jìn)口商數(shù)量是否果真如上述人士所言大幅減少?導(dǎo)致減少的因素又有哪些?WBO向部分業(yè)內(nèi)人士進(jìn)行了求證。
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多數(shù)認(rèn)為進(jìn)口商數(shù)量至少減少兩成
據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2018年進(jìn)口葡萄酒經(jīng)營單位為8181家,到2019年,這一數(shù)據(jù)下降為7920家,開始出現(xiàn)下降的苗頭,盡管2020年和2021年的數(shù)據(jù)沒有公布,多位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為下降的幅度會(huì)更大,至少在兩成。
廣東深圳作為國內(nèi)重要的葡萄酒進(jìn)口口岸之一,據(jù)深圳市葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長武運(yùn)平回憶,2016年在深圳海關(guān)登記備案的葡萄酒進(jìn)口商超過3800家,他表示雖然目前沒有最新的進(jìn)口商數(shù)量統(tǒng)計(jì),但從近年來進(jìn)口葡萄酒數(shù)量的下降也可見一斑。據(jù)中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)酒類進(jìn)出口商分會(huì)數(shù)據(jù)顯示,2021年中國葡萄酒進(jìn)口量為4.24億升,同比下降1.36%,而2020年進(jìn)口量同比下降幅度更是高達(dá)28.8%。據(jù)此,武運(yùn)平估計(jì)近兩年來進(jìn)口商減少約1/3。
陜西西安深巷子葡萄酒超市副總經(jīng)理牛軍軍告訴WBO,自疫情發(fā)生以來,前來洽談的進(jìn)口商減少了10%—20%,主要是澳洲酒的進(jìn)口商減少較多,相對而言做其它國家葡萄酒的進(jìn)口商減少并不太明顯。
山東濟(jì)南一位經(jīng)銷商表示,目前基本沒有進(jìn)口商來向其來推薦產(chǎn)品了,“都知道生意不好,堂食隨時(shí)都有可能停掉,因此需要進(jìn)貨就直接找以前的供貨商拿貨,目前都還能聯(lián)系上?!彼ρ?。
浙江義烏集華酒業(yè)的門店位于當(dāng)?shù)胤比A地段,負(fù)責(zé)人葉利斌感覺近兩年前來洽談業(yè)務(wù)的進(jìn)口商代表減少了約1/3,“據(jù)我了解,有很多進(jìn)口商將手里的貨清完之后就不做了?!?/span>
據(jù)專業(yè)從事葡萄酒運(yùn)輸?shù)暮K{(lán)德國際貨代公司一位相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹:“我們有看到部分進(jìn)口商從開年以來已經(jīng)停止了采購新訂單,很多進(jìn)口商仍在銷售去年的庫存?!敝劣诒壤矫?,他估計(jì)減少了大致三至四成,但表示不同規(guī)模的進(jìn)口商情況有差異——中小型的進(jìn)口商存在部分消失的情況,大型進(jìn)口商相對還是比較穩(wěn)定的。
對此,浙江寧波云海方舟葡萄酒供應(yīng)鏈有限公司總經(jīng)理葛征波也表示,與自己合作的大型進(jìn)口商數(shù)量保持相對穩(wěn)定,他認(rèn)為與大多數(shù)行業(yè)一樣,進(jìn)口葡萄酒行業(yè)發(fā)展到一定階段,向規(guī)模化集中的方向發(fā)展是必然趨勢,只不過近兩年來的疫情成為了這種趨勢的催化劑。
由此可見,進(jìn)口商數(shù)量減少既是進(jìn)口葡萄酒行業(yè)發(fā)展到一定階段的內(nèi)部競爭所致,同時(shí)自2020年以來發(fā)生的波及全球的新冠疫情也進(jìn)一步促成了這種整合。有業(yè)內(nèi)人士分析,當(dāng)國內(nèi)的葡萄酒進(jìn)口商數(shù)量達(dá)到2000家左右這樣一個(gè)動(dòng)態(tài)平衡的數(shù)量時(shí),國內(nèi)市場上進(jìn)口葡萄酒過于碎片化的現(xiàn)象才能得到一定的緩解,這對其保持合理的渠道規(guī)范也有一定的好處。
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行業(yè)自我驅(qū)動(dòng)進(jìn)行洗牌,疫情加速洗牌進(jìn)程
至于進(jìn)口商減少的原因,大家也表達(dá)了各自的觀點(diǎn)。
首先是進(jìn)口葡萄酒行業(yè)自我調(diào)整的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)。有行業(yè)人士表示,如前所述有近萬家進(jìn)口商的話,那么整個(gè)進(jìn)口葡萄酒領(lǐng)域或有近10萬個(gè)品牌、近百萬個(gè)SKU,可以想見這是一個(gè)進(jìn)入門檻低、極度碎片化且同質(zhì)化競爭嚴(yán)重的市場。參考其他品類走過的歷程,進(jìn)口葡萄酒行業(yè)本身就需要進(jìn)行一輪甚至數(shù)輪洗牌,那些不下功夫進(jìn)行品牌化運(yùn)作、僅走純貿(mào)易商路線的進(jìn)口商將率先出局。而據(jù)WBO了解,那些堅(jiān)持品牌化經(jīng)營、堅(jiān)持走精品路線的進(jìn)口商在進(jìn)口量額方面都有所增長,成為行業(yè)洗牌的受益者。
其次,疫情加速了這次行業(yè)洗牌的進(jìn)程。上述海藍(lán)德相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為,一方面,疫情導(dǎo)致進(jìn)口各個(gè)環(huán)節(jié)的成本上升、利潤空間被壓縮,中小型進(jìn)口商的資金壓力劇增,不堪重負(fù)的只有退出;另一方面,餐廳、酒吧以及各類聚會(huì)場所的經(jīng)營受到疫情的影響,終端消費(fèi)量持續(xù)減少,對市場不確定性的預(yù)防如今也被納入一些大型進(jìn)口商的發(fā)展擴(kuò)張考量因素之一。
葛征波透露,很多小型進(jìn)口商因?yàn)檎麄€(gè)進(jìn)口鏈條上的生產(chǎn)和運(yùn)輸周期拉長,資金周轉(zhuǎn)周期至少翻倍,為降低風(fēng)險(xiǎn),往往不再自己從事進(jìn)口業(yè)務(wù),而是向大型進(jìn)口商在國內(nèi)調(diào)取現(xiàn)貨,在利潤和風(fēng)險(xiǎn)之間尋求新的平衡點(diǎn)。
最后,另有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為國灌保灌對原瓶進(jìn)口產(chǎn)生沖擊也導(dǎo)致進(jìn)口商數(shù)量減少,這從近年來散裝葡萄酒的進(jìn)口量持續(xù)增長也可以反映出來。他表示,正規(guī)的進(jìn)口原酒在國內(nèi)進(jìn)行灌裝也無可厚非,但部分企業(yè)甚至是在“三精一水”勾兌的所謂葡萄酒中加入少量甚至根本不加原酒,這才會(huì)導(dǎo)致很多線上平臺上的超低價(jià)進(jìn)口葡萄酒出現(xiàn),他估計(jì)這樣的“擦邊球”產(chǎn)品每年投放到國內(nèi)市場的數(shù)量以數(shù)億瓶計(jì),而這類產(chǎn)品率先沖擊的也是那些不具備品牌影響力的進(jìn)口葡萄酒。
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