企業(yè)如何打造響應(yīng)型供應(yīng)鏈模式之采購(gòu)流程的建設(shè)（上篇）
在上周的文章中，曉閑介紹了采購(gòu)流程實(shí)施的必要前提，今天接著聊采購(gòu)流程的建設(shè)這個(gè)話題，主要是介紹具體的采購(gòu)流程。
一、采購(gòu)流程
在曉閑看來(lái)，一個(gè)規(guī)范的采購(gòu)流程可以用下面的流程圖概括。
圖1 采購(gòu)流程圖
下面，曉閑將逐步介紹整個(gè)采購(gòu)流程的各個(gè)環(huán)節(jié)。
1.供應(yīng)商尋源與導(dǎo)入
供應(yīng)商尋源與導(dǎo)入是一個(gè)復(fù)雜的流程。
嚴(yán)格而言，供應(yīng)商尋源與導(dǎo)入并不是一個(gè)純粹的供應(yīng)鏈流程，供應(yīng)商尋源與導(dǎo)入實(shí)際上至少跨越了供應(yīng)鏈管理流程、質(zhì)量管理流程和供應(yīng)商管理流程這3個(gè)流程，而在某些重要或者敏感方面，供應(yīng)商尋源與導(dǎo)入可能還牽涉到財(cái)務(wù)制度和風(fēng)控規(guī)范等，比如涉及到政治風(fēng)險(xiǎn)的物料等。
就拿最簡(jiǎn)單的物料的新供應(yīng)商尋源與導(dǎo)入而言，其往往涉及到供應(yīng)商尋源、產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)估、供應(yīng)商評(píng)估等若干方面，并不是一兩句就能講完的。
因此，在今天的文章中，曉閑僅列出供應(yīng)商尋源與導(dǎo)入這個(gè)流程，且只作為采購(gòu)流程的一個(gè)環(huán)節(jié)列出，但是，曉閑并不會(huì)展開(kāi)論述供應(yīng)商尋源與導(dǎo)入這個(gè)話題。
關(guān)于供應(yīng)商尋源與導(dǎo)入，曉閑最后只想強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，我們應(yīng)當(dāng)注意供應(yīng)商的類型或者特征，并不是隨便一家供應(yīng)商都能進(jìn)行合作。
在我們?nèi)粘５牟少?gòu)管理實(shí)踐中，關(guān)于供應(yīng)商層面上，采購(gòu)流程的實(shí)施的一個(gè)核心要求是：每一個(gè)供應(yīng)商至少不應(yīng)當(dāng)是已淘汰供應(yīng)商或者不予合作供應(yīng)商。
當(dāng)然，對(duì)于原料耗材類供應(yīng)商，很多時(shí)候，其必要前提則是該供應(yīng)商至少應(yīng)當(dāng)是合作供應(yīng)商，或者相當(dāng)于合作供應(yīng)商。
不過(guò)，需要注意的是：在某些法規(guī)或者行業(yè)規(guī)范約束的行業(yè)中，原料耗材類的供應(yīng)商只能從合作供應(yīng)商中挑選。
2.需求確認(rèn)
在需求流程的系列文章以及采購(gòu)流程的必要前提的文章中，曉閑已經(jīng)明確闡明了需求確認(rèn)的必要性，通常而言，在采購(gòu)流程中，需求確認(rèn)應(yīng)當(dāng)是一個(gè)非常簡(jiǎn)單的環(huán)節(jié)。
那么，在采購(gòu)流程中需求確認(rèn)是做什么呢？
簡(jiǎn)單地說(shuō)：在采購(gòu)流程中的需求確認(rèn)主要是拿著各個(gè)潛在供應(yīng)商的技術(shù)方案去與需求部門(mén)確認(rèn)其需求的配置的完整度。
不過(guò)，一般情況下，如果在需求流程環(huán)節(jié)中的需求已經(jīng)經(jīng)過(guò)認(rèn)真的評(píng)估與確認(rèn)，那么，在采購(gòu)流程中，需求確認(rèn)環(huán)節(jié)不過(guò)是一個(gè)形式環(huán)節(jié)，基本上在這個(gè)環(huán)節(jié)中不會(huì)出現(xiàn)新的需要確認(rèn)的問(wèn)題。
導(dǎo)致采購(gòu)流程中的需求確認(rèn)環(huán)節(jié)出現(xiàn)多個(gè)需要確認(rèn)的細(xì)節(jié)的真正原因往往是：需求流程環(huán)節(jié)的需求未能完整陳述，需求未能正確描述，或者需求未能得到正確評(píng)估這幾個(gè)原因。
因此，概括而言，需求確認(rèn)環(huán)節(jié)是采購(gòu)流程中一個(gè)重要卻不關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。
說(shuō)它重要是因?yàn)樗€會(huì)對(duì)后續(xù)工作產(chǎn)生較明顯的影響，說(shuō)它不關(guān)鍵是因?yàn)檫@個(gè)環(huán)節(jié)的工作應(yīng)當(dāng)在需求流程中得到解決了。
3.采購(gòu)模式確認(rèn)
在采購(gòu)流程中，采購(gòu)模式確定屬于一個(gè)關(guān)鍵性的流程環(huán)節(jié)，這個(gè)環(huán)節(jié)的重要性遠(yuǎn)大于采購(gòu)流程的后續(xù)環(huán)節(jié)。
在供應(yīng)鏈中，采購(gòu)的價(jià)值主要是：降低采購(gòu)成本和維持原材料等的穩(wěn)定供應(yīng)。
對(duì)于不同的采購(gòu)標(biāo)的，采購(gòu)模式的不同可能決定了采購(gòu)成本的顯著差異；或者導(dǎo)致原料的供應(yīng)穩(wěn)定性差異極其明顯，這里的穩(wěn)定性主要是指質(zhì)量穩(wěn)定性和交貨效率穩(wěn)定性兩個(gè)維度。
對(duì)采購(gòu)成本的影響
不同的原材料的價(jià)格特性差異極大，這決定了企業(yè)需要采用不同的采購(gòu)模式。
總體上，我們所能接觸到的原料主要有兩大類：周期性物料以及非周期性物料。
周期性物料是指：物料的價(jià)格隨著時(shí)間的變化而出現(xiàn)周期性波動(dòng)的特征。
在周期性物料中，導(dǎo)致物料價(jià)格發(fā)生周期性變化的因素非常多，比如國(guó)際政治環(huán)境、主要大國(guó)的經(jīng)濟(jì)手段、行政手段或法規(guī)的實(shí)施、國(guó)際法規(guī)實(shí)施、國(guó)際環(huán)境因素、局部或大面積戰(zhàn)爭(zhēng)、企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀、行業(yè)供需格局等等若干方面。
在周期性物料中，其價(jià)格波動(dòng)特征非常典型，往往表現(xiàn)出價(jià)格的高峰和低谷的往復(fù)出現(xiàn)的特征，且高峰和低谷之間往往具有較大的跨度，短的跨度數(shù)月，而長(zhǎng)的跨度可能長(zhǎng)達(dá)十幾年，甚至更久。
而非周期性物料是指：物料的價(jià)格隨著時(shí)間的變化并不會(huì)出現(xiàn)周期性波動(dòng)的特征。
非周期性物料的價(jià)格并不是不發(fā)生變動(dòng)，但是，這類物料的價(jià)格變動(dòng)特征往往是不斷漲價(jià)或者不斷降價(jià)。
而導(dǎo)致非周期性物料的價(jià)格變動(dòng)的因素往往是通貨膨脹率、生產(chǎn)力水平、供應(yīng)或者需求的單方面變化趨勢(shì)。
非周期性物料的價(jià)格變動(dòng)趨勢(shì)的周期非常短，一般短的跨度通常在1年以內(nèi)，而長(zhǎng)的跨度也不過(guò)1-3年。
對(duì)供應(yīng)穩(wěn)定性的影響
對(duì)于某些原材料而言，如果采購(gòu)模式的執(zhí)行目標(biāo)是無(wú)限降低采購(gòu)成本，也就是采購(gòu)團(tuán)隊(duì)要瘋狂壓低供應(yīng)商的產(chǎn)品銷售價(jià)格以實(shí)現(xiàn)采購(gòu)成本的下降，這樣的采購(gòu)行為可能導(dǎo)致兩種結(jié)果：其一、供應(yīng)商斷供或者交付延期；其二、供應(yīng)商偷工減料。
曉閑以塑料桶為例進(jìn)行說(shuō)明。
對(duì)于塑料桶加工企業(yè)而言，其產(chǎn)品的最低銷售價(jià)格是有限度的，原因主要是：在塑料桶的成本結(jié)構(gòu)中，塑料粒子原料占據(jù)了接近90%的成本，同時(shí)，塑料桶加工企業(yè)并沒(méi)有塑料粒子原料的定價(jià)權(quán)，因此，常規(guī)而言，塑料桶廠家的下游客戶不能要求塑料桶廠家長(zhǎng)期瘋狂壓低價(jià)格。
當(dāng)塑料桶的價(jià)格低于塑料桶廠家的盈虧平衡線時(shí)，短期內(nèi)塑料桶廠家可能基于合作關(guān)系而被迫接受虧損的局面，但是，長(zhǎng)期看，它只能選擇兩種應(yīng)對(duì)方案：
其一、拒絕交付產(chǎn)品或者推遲產(chǎn)品，這樣的方法可以表達(dá)自己的不滿，同時(shí)又能引起客戶的重視而維護(hù)自身利益，另外，拒絕交付產(chǎn)品可以杜絕虧損的業(yè)務(wù)行為，這是一種降低原料交付穩(wěn)定性的做法；
其二、在產(chǎn)品中添加低質(zhì)量原料或者低成本原料，調(diào)整塑料桶配方可以帶來(lái)成本的快速下降，進(jìn)而改善虧損局面，但是，這樣的做法是冒著降低產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性的。
以上內(nèi)容為關(guān)于不同物料的類型的價(jià)格表現(xiàn)或供應(yīng)表現(xiàn)。
采購(gòu)模式選擇
在實(shí)際的采購(gòu)模式中，我們可能面臨的采購(gòu)模式有很多。
對(duì)周期性物料而言，我們可以采用多種采購(gòu)模式，比如：框架合同結(jié)合基準(zhǔn)定價(jià)模式、期貨合約或者期權(quán)合約定價(jià)、現(xiàn)貨議價(jià)模式、月度或季度或年度長(zhǎng)約鎖定價(jià)格、現(xiàn)貨基準(zhǔn)定價(jià)等模式。
而對(duì)非周期性物料而言，我們可以采用的采購(gòu)模式主要有：月度季度或年度框架合同、現(xiàn)貨比價(jià)議價(jià)模式、招標(biāo)采購(gòu)模式等模式。
對(duì)于非周期性物料而言，某些企業(yè)也會(huì)考慮采用期貨采購(gòu)形式，但是，這種模式在非周期性物料行業(yè)的采購(gòu)占比并不高，而且，這個(gè)范疇中所談?wù)摰钠谪洸少?gòu)形式本質(zhì)上是一種遠(yuǎn)期的現(xiàn)貨采購(gòu)模式或者長(zhǎng)約模式，與周期性行業(yè)的期貨合約或者期權(quán)合約模式有著本質(zhì)上的差異，各位讀者朋友在閱讀文章時(shí)，請(qǐng)務(wù)必注意其中的重大差異。
坦白講，采購(gòu)模式是一份專業(yè)度非常高的話題，對(duì)于非周期性物料行業(yè)而言，采購(gòu)模式的難度相對(duì)較??；而對(duì)周期性物料行業(yè)而言，采購(gòu)模式的制定具有極其關(guān)鍵的影響力，它可能動(dòng)輒影響企業(yè)的生死。
因此，今天的文章并不能展開(kāi)談?wù)摬少?gòu)模式這個(gè)話題，這里，曉閑僅僅只會(huì)列舉一些案例進(jìn)行介紹何謂采購(gòu)模式。
這里曉閑列舉一些例子進(jìn)行說(shuō)明采購(gòu)模式這個(gè)范疇。
在周期性物料范疇中，不同的企業(yè)可能會(huì)對(duì)同一種周期性物料而選擇不同的采購(gòu)模式。
對(duì)二甲苯這樣一種大宗化學(xué)品而言，中國(guó)并不具備定價(jià)權(quán)，嚴(yán)格而言，二甲苯的定價(jià)權(quán)是基于原油的定價(jià)權(quán)而衍生出來(lái)的一種新的產(chǎn)品的定價(jià)權(quán)，通常，原油現(xiàn)貨或者期貨價(jià)格的漲跌，往往會(huì)在二甲苯的期貨價(jià)格或現(xiàn)貨價(jià)格市場(chǎng)上有所表現(xiàn)，一般是同漲同跌。
當(dāng)然，二甲苯的定價(jià)也有脫離原油表現(xiàn)的時(shí)候，當(dāng)二甲苯的供需非常不匹配時(shí)，二甲苯的定價(jià)權(quán)更多的將依托于其自身的供需面而產(chǎn)生不同的表現(xiàn)。
對(duì)于二甲苯采購(gòu)量極低的企業(yè)，由于二甲苯的需求時(shí)機(jī)不確定性高且自身二甲苯的儲(chǔ)存能力較為有限，企業(yè)更有可能的選擇是采用現(xiàn)貨比價(jià)或者現(xiàn)貨議價(jià)模式執(zhí)行，一方面采購(gòu)流程投入成本不高，另一方面是可以規(guī)避潛在的庫(kù)存成本或者潛在的存貨跌價(jià)損失。
而對(duì)于二甲苯采購(gòu)量非常高的企業(yè)，由于二甲苯的采購(gòu)需求極大、需求非常穩(wěn)定且企業(yè)儲(chǔ)存能力較為強(qiáng)大，企業(yè)不太容易面臨過(guò)高的庫(kù)存成本，此時(shí)，企業(yè)更容易在期貨合約、期權(quán)合約、月度長(zhǎng)約、季度長(zhǎng)約、年度長(zhǎng)約或框架協(xié)議+基準(zhǔn)定價(jià)模式中做選擇。
而對(duì)于寶鋼等巨型鋼鐵企業(yè)而言，其在采購(gòu)鐵礦石這樣的關(guān)鍵原材料時(shí)，則采用了指數(shù)定價(jià)模式，指數(shù)定價(jià)模式本質(zhì)上就是一種基準(zhǔn)價(jià)定價(jià)模式。
當(dāng)然，由于中國(guó)的鐵礦石定價(jià)權(quán)較弱，鐵礦石的主流定價(jià)權(quán)主要掌握在國(guó)際3大鐵礦石巨頭手中，為了提高議價(jià)能力，國(guó)內(nèi)企業(yè)也會(huì)采用聯(lián)合采購(gòu)等模式以提高對(duì)外的采購(gòu)議價(jià)能力，目前國(guó)內(nèi)已經(jīng)成立了相關(guān)的鐵礦石聯(lián)合采購(gòu)公司，以提高鐵礦石跨國(guó)采購(gòu)的議價(jià)能力。
聯(lián)合采購(gòu)模式屬于一種段位比較高的采購(gòu)模式，尤其是對(duì)于供需局面中處于相對(duì)弱勢(shì)的企業(yè)提高采購(gòu)效果很有裨益。
在非周期性物料范疇中，以生產(chǎn)型設(shè)備為例，由于生產(chǎn)型設(shè)備的采購(gòu)金額很高，同時(shí)采購(gòu)人員的技術(shù)儲(chǔ)備有限，為了避免采購(gòu)活動(dòng)中的腐敗風(fēng)險(xiǎn)以及技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)，一般企業(yè)都會(huì)選擇采購(gòu)模式是招標(biāo)采購(gòu)模式。
而在醫(yī)藥行業(yè)中，多數(shù)原材料都是非周期性物料，對(duì)于使用頻繁或者采購(gòu)金額較高的物料，企業(yè)更容易選擇戰(zhàn)略協(xié)議或者年度長(zhǎng)約等形式實(shí)施采購(gòu)。
因此，概括而言，不同的企業(yè)應(yīng)當(dāng)基于自身的特征以及原材料的特征而選擇不同的采購(gòu)模式，這里無(wú)法給出通用的放之四海皆準(zhǔn)的采購(gòu)模式。
今天的文章談?wù)摰竭@里，在下周的文章中，曉閑將會(huì)接著談?wù)摬少?gòu)流程的后續(xù)內(nèi)容。請(qǐng)大家繼續(xù)關(guān)注。
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