歐界報道:
近日,食品行業(yè)迎來了一波“漲價潮”,先是波動不斷的車厘子價格,再到天價蔬菜,越來越多的人感慨生活成本不斷上升,就連康師傅經(jīng)典方便面的零售價也從2.5元每袋上調(diào)到了2.8元每袋。
其實這也并不是康師傅方便面的第一次漲價,在一些消費水平較高的城市,康師傅經(jīng)典方便面早已經(jīng)調(diào)整到了3元每袋,但是多數(shù)城市還維持在2.5元每袋的價格,如今漲價到2.8元每袋,算是一次全面上調(diào)。
同樣是漲價,為什么消費者對康師傅方便面的價格上調(diào)如此敏感?
一般來說,方便面的原料中包含面粉、蔬菜、食用油和肉類,作為一種經(jīng)濟型食用品,僅僅是0.3元,漲價幅度也是非常大的,而這也暗示著老百姓經(jīng)常吃的這些東西價格也要跟著上漲。
而在部分中小城市,一碗方便面也就四五塊錢,味道也不輸于制作的面條,以前吃方便面是便宜、便捷、美味的選擇,作為“省錢的標志”,現(xiàn)在突然漲價,肯定有部分追求經(jīng)濟實惠的顧客難以接受。
網(wǎng)友:以前是窮得天天吃泡面,現(xiàn)在馬上連泡面都要吃不起了!
其實康師傅在同類商品中的價格還算便宜,現(xiàn)在超市貨架上多數(shù)桶裝面的價格都在5元以上,甚至接近十元,“拉面說”品牌的泡面單價更是超過二十元,曾經(jīng)方便面作為最受歡迎的速食之一,用廉價和方便的標簽迅速打開了市場,現(xiàn)在卻越來越“卷”了。
如果只是從方便的角度進行考慮,現(xiàn)在的螺獅粉、自熱鍋、預制菜等速食選手的味道更加獨特,也更加了解年輕人的口味,如果方便面的價格繼續(xù)上調(diào),超過年輕人的預期,也無異于自己在丟棄現(xiàn)有的市場。
泡面走高端化路線,主要還是因為人工、材料、場地等成本的上漲,比起康師傅,現(xiàn)在的泡面賽道,部分外國品牌似乎更加注重迎合新生代年輕人的消費口味,逐漸在市場中占據(jù)越來越重要的地位,康師傅究竟還有多大的競爭力呢?
你經(jīng)常吃方便面嗎?漲價后的康師傅你還愿意購買嗎?
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