近期，受疫情頻發(fā)以及“倒春寒”天氣的影響，農(nóng)產(chǎn)品市場價格也在時刻發(fā)生著變化。除了走高的菜價，人們最關(guān)心的就是肉價格和蛋價了。

據(jù)悉，豬價可謂是跌慘了，養(yǎng)殖戶連連虧損，賣一頭虧一頭，不賣虧得更多；牛羊行情也好不到哪里去，市場日漸頹廢；反倒是雞蛋價格連續(xù)小幅上漲，每天幾乎是一毛毛的漲，來看看咋回事吧。

生豬“拉稀”局面還在延續(xù)

現(xiàn)在的豬價，一斤可真換不到兩個西紅柿（西紅柿7元/斤）。據(jù)悉，全國生豬價格均價5.7元/斤。其中，生豬外三元的價格在5.99元/斤，價格較昨日急需下跌1毛錢；內(nèi)三元生豬價格在5.88元/斤，土雜豬價格在5.71元/斤。

全國豬價上漲區(qū)域為0，華中、華北、華南、西南地區(qū)生豬價格幾近持平；華東、東北地區(qū)繼續(xù)以0.15元/公斤的幅度回落；西北地區(qū)的豬價漲跌不一，整體下跌0.2元/公斤。

不僅是生豬現(xiàn)貨價格下跌，期貨價格也跟著回落，收于12630元/噸，變化幅度回落0.9個百分點，成交量繼續(xù)縮減。

而豬肉價格近期表現(xiàn)良好，市場價格穩(wěn)定在9元/斤。可消費者對其需求不高，多地豬肉市場呈現(xiàn)肉多人少的局面。這么看來，市場供給大于需求，豬價還要繼續(xù)走跌。

不過，有專家表示，豬價不會跌破去年10月份的低點。國家會積極調(diào)控，收儲凍豬肉，保證市場穩(wěn)定。

牛羊市場略顯低迷

受豬肉市場低價格的沖擊，牛羊行情也好不到哪里去。據(jù)悉，春節(jié)以來，牛羊肉價格就表現(xiàn)低迷，消費者需求不高。

全國活羊價格均價在18.8元/斤，其中綿羊價格15.5元/斤，小綿羊價格21元/斤，黑山羊價格在25元/斤，本地羊18.8元/斤；全國活牛價格均價在16.5元/斤，其中，河北地區(qū)活牛價格在13-17元/斤；內(nèi)蒙古地區(qū)在17-20元/斤，山東地區(qū)價格在16-18元/斤，南方地區(qū)基本在20元/斤。

與此同時，牛羊肉價格繼續(xù)回落，其中羊肉價格88元/公斤，牛肉價格在82元/公斤。目前，受到疫情的影響，餐飲業(yè)沖擊較大，牛羊肉需求較低，加之年后的傳統(tǒng)消費淡季，牛羊肉市場也顯得略微冷清。

雞蛋繼續(xù)漲1毛

雞蛋相比牛羊豬肉而言，要堅挺得多。連續(xù)多天都在上漲，一天一毛。

據(jù)悉，全國雞蛋批發(fā)市場價格在4.4元/斤。其中，山東、北京、上海、深圳等地區(qū)的雞蛋出廠價格都在4.7元/斤，其他地區(qū)均在4.2-4.5元/斤。因為以上地區(qū)疫情原因，運輸略微不便，物價相對較高。市場雞蛋價格基本在5.5-6.5元/斤，基本上也超過了生豬價格。

雞蛋市場，年后庫存基本處理完畢，后面短期內(nèi)就是該缺貨了，雞蛋正式上漲；加之飼料成本高漲，年后補欄量較少，市場上雞蛋供應動力不足；不過，隨著養(yǎng)雞戶的補欄，以及疫情的頻發(fā)，雞蛋市場價格出現(xiàn)下跌的可能性較大。

不過，低溫天氣下，農(nóng)產(chǎn)品價格往往會呈現(xiàn)上漲趨勢，尤其是蔬菜價格，受天氣影響較大，如今西紅柿已經(jīng)來到了6元/斤，黃瓜也到了7元/斤，辣椒6元/斤，芹菜2元/斤，韭菜4.5元/斤，白菜2元/斤，土豆1.5元/斤。（注意：各地菜價略有差異）

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