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作為奶茶界中屹立不倒的品類(lèi)——燒仙草,大家應(yīng)該都有喝過(guò)吧,今天想考考大家關(guān)于燒仙草的知識(shí)點(diǎn),有人知道嗎?

1、燒仙草的起源

燒仙草是福建閩西南地區(qū)的傳統(tǒng)特色飲品,其中在中國(guó)國(guó)內(nèi)正宗的古早做法有用草直接燒煮的,而其他有用仙草粉,仙草液制作。燒仙草除了流行于福建臺(tái)灣之外,還風(fēng)靡于日本和東南亞地區(qū)。

2、燒仙草的功效

熱力雪燒仙草里的食材,放有仙草凍、芋圓、牛奶、紅豆、葡萄干、花生、若干食材。不同的食材分別擁有不同的功效。

仙草:仙草為擁有特殊香味的草類(lèi)植物,養(yǎng)顏美容、可預(yù)防中暑;

芋圓:芋頭做成的一種食品,有開(kāi)胃生津、預(yù)防便秘的作用;

花生:花生果實(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K等;

葡萄干:主要營(yíng)養(yǎng)成分為鐵,鈣,維生素,果糖,主要食用功效是補(bǔ)血補(bǔ)氣,防止冠心病;

仙草為燒仙草的中必不可少的主料。它在粵港澳地區(qū)稱(chēng)涼粉草,是草本植物,高有一公尺余;采收后曬成仙草干。仙草是一年生草本植物,形狀類(lèi)似薄荷葉翠綠小巧,低海拔山麓地區(qū)較常見(jiàn)到。很久以前,由于交通不便,人們出入均靠雙腿,天熱趕路容易中暑。有位神醫(yī)將一種具有特殊香味的草類(lèi)植物,施于路人,人們食用后感到神清氣爽,身體很快復(fù)原。人們認(rèn)為這種具有神效的草是仙人所賜,因此將之命名為“仙草”。

那大家知道廣西乃至全國(guó),最好的仙草是出自哪里的嗎?

靈山縣的宇峰食品有限公司是全國(guó)知名的生產(chǎn)規(guī)模大、現(xiàn)代化程度高的仙草食品專(zhuān)業(yè)加工基地之一,其中黑涼粉、仙草膠在國(guó)內(nèi)行業(yè)同類(lèi)產(chǎn)品中產(chǎn)銷(xiāo)排名均位列前茅。他們公司的大產(chǎn)能和穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量迎來(lái)了王老吉、統(tǒng)一集團(tuán)、中恒集團(tuán)、蜜雪冰城、書(shū)亦燒仙草、CoCo奶茶等高端客戶(hù)。

像其他的高端奶茶店里的燒仙草一樣,熱力雪燒仙草里的仙草,用的也是這家公司生產(chǎn)的仙草,但是熱力雪的價(jià)格只有它們的一半,產(chǎn)品高品質(zhì),價(jià)格卻很實(shí)惠,值得大家給它點(diǎn)個(gè)贊。

【好仙草,廣西造】熱力雪致力于把廣西正宗的仙草推向全國(guó),所以我們的原材料都是選擇最好的,只為了把更好的產(chǎn)品帶給大家。

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