開一個超市要怎樣聯(lián)系貨源商家,開一個超市要怎樣聯(lián)系貨源商家呢

開超市流程(內含商鋪租賃合同

這里說的超市,嚴格意義上來說是一個便利店,或者是小賣部。適合一家人經營的

一、前期準備

了解當地辦理煙草專賣零售許可證的政策,消防政策,和資金準備。資金的話,按店鋪平方比,一平方1500至2000元左右。

二、選址

選址呢,我們就不做介紹了,網上一大堆,簡單來說就是找一個人流量比較大的鋪面,再自己測算下是否可以辦理煙草專賣許可證。但不要去菜市場門口,人流量大也沒用。(這是10年經驗者的老人之談,血的教訓),除非你是要開一個專門進行做調料的店鋪。總而言之,就是找個自己鐘意的店鋪位置。


三、合同

可以是其他店鋪空店轉讓而來或是直接租賃而來,如果有涉及到訂金的問題。順道提一句:“定金不能退,訂金可以退!”在交流的過程中我們可以明確地提出我們是在錄音的,或是用微信說明,交付的是可以退的訂金。這是給我們自己一個反悔的機會。合同可以網上下載一份,再自己修改修改就好了。

合同這里提供一個簡單版,供參考。合同由我們自己提供比較有利。

商鋪租賃合同

、工商登記

交了定金之后呢,我們就需要拿到一個跟房東簽的合同。帶上身份證到辦證中心辦理。營業(yè)執(zhí)照、經營許可證立馬可拿,拿到后立馬申請煙草許可證,現在政府為了人民群眾方便,在辦證中心基本上都可以一站式辦理。申請煙草許可證后,辦理人員會告知你現場人員什么時候來看,基本上會在一個一至三個工作日之內,煙草證人員到你的選定的地址現場審核后。如果可以辦,基本一周內就可以下來。這期間可以自己打電話詢問。嘿嘿,不會像網絡上的一些回答一樣動不動就是20、30個工作日,煙草專賣局不會這么沒效率的。

五、購買

確認可以辦理煙草證后,這時候可以下一步了,如果你不是刷白,是選擇吊頂的話,顏色最好選擇明亮的色調,便宜、無毒無味就好。地板耐臟防滑。收銀臺需要先買。

水電需求,裝修材料,收銀臺(現在都是一體的,網上購買就好,先購買,先購買,重要的說兩遍),柜臺,貨架,空調,消防等。能自己購買的自己動手,不懂的還是交給他人,專業(yè)的事就交給專業(yè)的人做,讓提供發(fā)票就好。

六、裝修

確定在選定的鋪面開店后,在房東允許的情況下,還有在不傷害房屋主體結構的情況下,把那個店能拆的就拆了個干干凈凈,越空曠越好。我們需要保證的是面積,我們實際使用面積越大越好。就留一個框架。

一般情況下,自己畫個草圖,需要調整房屋結構(廁所是基本上的鋪面原先就有不好調節(jié)位置,其他就根據自己的需要調整了)哪開門,哪放收銀臺,貨架大致的擺放就可以了,不用找人設計,沒那個必要。

先做水電、門頭。

需要調整房屋使用結構,可以先做了。再做吊頂、墻、地板

說到裝修,地板,如果用瓷磚。耐臟防滑。墻面的話,我們只要簡單刷個白,吊頂的話看房屋結構,需要就吊吊頂,刷白也是很好的。

這里提一句,讓電工給你在大致的位置上留些監(jiān)控用的電源、插座。

七、貨架進場

裝修好后,先裝收銀臺這的設備。背靠貨架,收銀臺。再讓提供貨架的商家在你指定的位置裝好就可以了。

八、裝監(jiān)控,消防設施

數字監(jiān)控12路左右基本夠用,門口和柜臺兩個點帶拾音功能,顯示器不要太大,掛在顯眼位置,起震懾作用。消防的話參照各地的法律法規(guī)進行。有的地方需要煙感報警器等等,各地均有不同。

九、商品進場

收銀臺需要先購買,先安裝。買個網上的一體機,帶打標簽的打印機現在安裝好,學會使用。(先看看是不是你需要的,現在基本上匹配的都是熱敏標簽紙,這個方便。)

供貨商哪里找,去哪里進貨,是每一個剛入行的朋友頭疼的問題。貨源哪里來,真的沒人帶你入行的話,打開地圖搜索”批發(fā)、市場”,基本就那了,多找?guī)准摇?/p>

在眾多供貨商中,百貨、飲料酒水、醬油醋、糧油、文體各選個供貨給你。

在供貨之前先提供電子清單給你。清單最好是編輯好成本價和賣出價格。我們將這些清單編輯成可以導入收銀一體機的格式,將其導入,先試著打印下標簽紙。

商品的選擇的話,最好是選擇少一點,后續(xù)的話我們比較成本的時候可以逐漸增多。

等你準備工作都做好后,直接擺放商品就可以了?,F在的供貨商一般都會幫你在你指定的貨架上擺放好的。擺放好商品后再來打印標簽紙和對應放置標簽。標簽擺放的時候,我們可以檢查一下賣出價格是否合理,這時候我們可以微調這些賣出價格。

十、開業(yè)大吉

微信、支付寶收款碼打印出來。過段時間后申請官方的收款碼使用。

一切準備就緒以后。

選擇一個你自己中意的日期,開業(yè)啦!前期可以做一些傳單來發(fā)發(fā),增加知名度通曉度。

十一、其他應對

了解當地消防檢查,遵守當地法律法規(guī)。需要安裝應急燈、安全出口標識、滅火器等消防設施。有的城市還需要安裝煙感報警器等等。

應對小偷小摸,如果給你當場抓住,讓其你退還,或是付錢就好,告訴他有監(jiān)控的,有下次就報警,震懾就好。當然這是情節(jié)不是很惡劣那種。

十二、其他

怎么應對小孩子啊?怎么應對乞討人員啊?怎么應對賒賬?怎么應對一些挑剔的顧客?這些東西都需要自己親力親為以后才知道如何處理。

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