疫情還在持續(xù),各行各業(yè)都受到較大影響。對我們個人而言,上班的工資現在都拿得有些膽戰(zhàn)心驚,生怕哪天公司沒了。所以,一定要給自己多準備幾條路,擺攤就是一個很好的選擇。
前段時間成都專門發(fā)布公告,鼓勵擺攤,鼓勵自己發(fā)展一些營生。很多朋友可能也有擺攤的想法,奈何不知道做什么,不知道哪些東西好賣。今天就推薦3款擺攤必備的小吃,成本很低,又容易上手,學到就是賺到!

微醺雞尾酒
飲品類
【推薦食品】微醺雞尾酒
【推薦理由】顏值很高,制作也非常方便,基本一兩分鐘就可以完成一杯。在炎熱的夏天,冰冰涼涼的飲品總是能受到大家的歡迎。
【食材準備】西瓜、檸檬、雪碧、雞尾酒
【制作步驟】
1. 用勺子挖出幾塊西瓜,其它的水果也可以,壓幾下,壓出西瓜汁
2. 加入冰塊,倒入半瓶雪碧和一片檸檬
3. 再倒入有顏色的雞尾酒,加薄荷葉做一個點綴,就好了。

泡椒雞爪
小吃類
【推薦食品】泡椒雞爪
【推薦理由】提前在家做好,上街就能賣,賣的時候只需要打包就行,特別方便。成本不高,制作簡單。
【食材準備】雞爪、檸檬
【制作步驟】
1. 雞爪清洗干凈,去掉指甲,宰成兩半
2. 鍋中燒水,加入花椒、香葉、八角、生姜,水半開下雞爪,加少量白酒和白醋,去腥又增白
3. 煮熟后撈出放在冰水中急冷,這樣雞肉更加Q彈
4. 放入碗中加鹽、生姜、花椒、小米辣、泡椒,再倒半包野山椒水和幾片檸檬,攪勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷卻4個小時即可

水果糯米糍粑
甜品類
【推薦食品】水果糯米糍粑
【推薦理由】顏值高,軟糯香甜,又不至于太甜,大人小孩都可以吃!
【食材準備】糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白糖、黃油、水果
【制作步驟】
1. 碗中倒入糯米粉、玉米淀粉和白糖,邊攪邊倒入牛奶,一定要少量多次,太干太稠都不好
2. 繼續(xù)攪拌至沒有顆粒,加入融化的黃油,攪勻
3. 蓋上保鮮膜,戳幾個小孔排氣,上蒸鍋蒸15分鐘,取出晾涼
4. 水果(如芒果、火龍果等)切成小塊
5. 晾涼的面團揉幾下,根據水果的大小取出適量面團,搟平,包上水果,再放入椰蓉中裹一圈就好了
這就是今天推薦的三款適合擺攤的小吃,真的很簡單,想開辟第二條路的朋友一定不能錯過!
這里是番茄燴了個西紅柿,點贊評論加關注,美食路上不迷路!
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