如果說過去十年是商超和電商的時代,那伴隨著零售發(fā)展,商超在高運營成本及線上快速蠶食的情況下逐步退出歷史舞臺,而電商行業(yè)上半場的市場紅利,也在獲客成本高及物流成本高上逐步進入發(fā)展瓶頸,消費升級+懶人經(jīng)濟+需求升級,我們更希望毫不費力尋找高質(zhì)量商品,便利店恰好成了我們需求的最佳載體之一。
爆火的便利店,如何擁抱新變化
喜得民雪糕批發(fā)/零售+便利店(以下簡稱喜得民)是東莞榮鑫食品在2021年推出的品牌,主營雪糕批發(fā)、精品零售、飲品等日常食品,在傳統(tǒng)便利店同質(zhì)化運營基礎(chǔ)上,創(chuàng)新添加以雪糕、奶制品、凍品為主的板塊,由傳統(tǒng)雪糕經(jīng)營20+種類擴充到100-200種,因為直接從工廠到消費者,沒有中間商,喜得民始終保持雪糕零售價低于市場價,通過低價的雪糕引流,讓便利店其他的商品一同流動起來,增加收益。
在有著便利店之都稱呼的東莞,榮鑫食品敏銳的嗅到市場商機,如專賣雪糕,因為單一的商品,在冬天的時候很難經(jīng)營;而在飽和度為1242人/店的競爭下,想要脫穎而出也只能另辟蹊徑,喜得民定位于打造自己專屬的連鎖批發(fā)部,同時逐步開啟向C端的探索。
以往一個城鎮(zhèn)300~500家下游夫妻店,需要業(yè)務(wù)員,需要服務(wù),需要投入冰柜,而現(xiàn)在一個城鎮(zhèn)可以劃分成多個喜得民,讓多個喜得民組織結(jié)構(gòu)人員去服務(wù)300多個下游,喜得民孵化出來的加盟商,可以一邊做便利店零售模式,一邊做B2B批發(fā)模式,為盈利提供更廣泛的想象空間。
喜得民現(xiàn)有業(yè)務(wù)還包含連鎖品牌合作,例如深圳知名便利店中業(yè)愛民在日用品方面已形成自己的優(yōu)勢,他們的熟食,雪糕,凍品就全面又喜得民進行配送,從采購到長配是一條龍的服務(wù),幫住中業(yè)愛民品相豐富,雙方形成了互補的優(yōu)勢。
喜得民的數(shù)字化探索
借行業(yè)東風(fēng)與新穎的經(jīng)營模式,喜得民在整體經(jīng)濟下行的環(huán)境中仍保持著逆勢增長,但往往機遇與風(fēng)險并存,業(yè)務(wù)高速發(fā)展的同時,意味著對內(nèi)部協(xié)同、人工效率、精細化運營、標(biāo)準(zhǔn)化管理提出新的要求,喜得民很快發(fā)現(xiàn)以往傳統(tǒng)的車銷模式帶來不便:
1.商品不可能完全展示給客戶,除雪糕300+以上品類,喜得民還包含精品零食,凍貨等,業(yè)務(wù)員無法一一像客戶介紹產(chǎn)品,更無法攜帶眾多樣品供客戶參考;
2.喜得民服務(wù)下游超過10000家,因為龐大的客戶體系,客戶管理也遇到挑戰(zhàn),新品信息、價格信息、公司政策,不能直接觸達客戶,都需要人工服務(wù),耗時耗力且容易出現(xiàn)差漏;
3.內(nèi)部信息化管理明顯無法跟上業(yè)務(wù)發(fā)展,傳統(tǒng)人工作業(yè)模式,成本高,效率低;
為了解決業(yè)務(wù)發(fā)展中的信息化問題,喜得民選用易訂貨+云星辰,從商品到采購-訂單-收款-物流成為一體化的可視化窗口,對于一個公司一個老板來說,是清晰的、系統(tǒng)的。
智能賬務(wù),業(yè)財無縫連接
喜得民發(fā)展到一定階段后,就認識到,必須要把“業(yè)務(wù)”+“財務(wù)”做一個綜合化的核算,而易訂貨的優(yōu)勢在于對內(nèi)業(yè)務(wù)協(xié)同,對外鏈接客戶,云星辰又非常完美的匹配中小企業(yè)財稅管理,喜得民通過云星辰提高了財務(wù)數(shù)據(jù)核算的及時性,以往人工統(tǒng)計的報表,在云星辰中實時查看,同時,財務(wù)數(shù)據(jù)通過圖表,柱形圖等各類形式展現(xiàn),更利于財務(wù)去做數(shù)據(jù)分析及管理做決策分析,讓每一個人的工作都變得更輕松。
在線商城,下游100%自主下單
因為疫情線上普及,喜得民在長久以來積累的服務(wù)口碑,為下游推廣奠定基礎(chǔ),通過業(yè)務(wù)員推廣,客戶在喜得民商城可以清晰的看到商品種類、價格信息,在線下單后即可查看物流信息,周、月還可查看客戶自身的訂單情況,以往一個訂單經(jīng)過多次人工流轉(zhuǎn),現(xiàn)在線上一目了然,訂單處理時效大大縮短,通過優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品+良好服務(wù)+系統(tǒng)便捷性,喜得民用3-6個月的時間,所有的客戶都培養(yǎng)成線上下單的習(xí)慣,下游實現(xiàn)100%自主下單。
營銷活動,助力業(yè)績高增長
解決內(nèi)部協(xié)同無疑是降本,但業(yè)績增長是每個企業(yè)更為關(guān)注的話題,喜得民通過易訂貨商城直播,策劃充值預(yù)付款,在2020年的一場直播的充值活動,當(dāng)天營業(yè)額突破100萬,本場活動亮點是同行基本上是沒有企業(yè)做收預(yù)付款的,除了大廠商大品牌,或者有強大背書的企業(yè),但喜得民自身多年累計口碑,通過直播中公司呈現(xiàn)、商品呈現(xiàn)、優(yōu)惠活動,成功取得活動的圓滿成功。
數(shù)據(jù)預(yù)警,讓決策更清晰
市場和客戶都是瞬息萬變的,更好更快的掌握數(shù)據(jù),對于企業(yè)發(fā)展必不可少,喜得民關(guān)注易訂貨系統(tǒng)中客戶預(yù)警功能,通過系統(tǒng)設(shè)定,如7未下單客戶、10天未登錄客戶等分析到客戶的下單情況,包括他的瀏覽情況,在結(jié)合線下業(yè)務(wù)員回訪,有效杜絕客戶流失。
易訂貨+云星辰,幫助喜得民一方面提升效率,減少人工消耗;一方面帶來業(yè)績增長,提高系統(tǒng)價值;易訂貨+云星辰對于喜得民來說,不像是工具,更像是企業(yè)發(fā)展中的大腦,通過結(jié)合,幫助企業(yè)做出更利于發(fā)展的明智決策。
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